"Már egy éve próbálok lefogyni, rengeteg időt, energiát és pénzt fordítok rá, de eddig alig fogytam 5 kg-ot. "Boris, egy 33 éves, 127 kg-os, keserűen panaszkodott.

fogyott

Az első találkozón nagyra értékelném, ha az ügyfél részletes jegyzőkönyvet hozna nekem az elmúlt tíz nap során elfogyasztott mindenről. Boris rekordja részletes és valóban lenyűgöző - naponta tizenhat féle étrend-kiegészítőt szed, rendszeresen iszik fehérje italokat és izotóniás italokat, léteznek fehérjeszeletek, lepénykék és energiagélek is. Heti háromszor jár az edzőterembe, hétvégén mint lélek kerékpározik. És mégis (vagy csak azért?) Elégedetlen, vörös, kissé duzzadt arcú fiatalember ül velem szemben, és állandóan kezével dörzsöli az alkarját. -Viszket? -Kérdezem. "Hé, de nem foglalkozom vele, kb. Egy éve megvannak. "Boris lazán válaszol, és elégedetlenül kezdi verni a lábát - nem azért jött, hogy szétszedje a bőrét, hanem hogy lefogyjon.

Átlapozom az orvosi dokumentációját - három hónappal ezelőtt a megelőző ellenőrzés során a vérnyomását 150/110-re mértük. nem használ vényköteles gyógyszereket, egyáltalán nem szereti az orvosokat a saját szavaival. Szóval elvetem az ötletet, hogy további vizsgálatokra küldjem, és kérdezzem a fejfájást. Elismeri, hogy gyakran integet nekik, és néha úgy dübörög a fejében, hogy nem is hallja rendesen. Ezen a ponton már tudom, mire készülünk, és azon gondolkodom, hogyan tudnám felajánlani Borisznak az étrend és az életmód radikális megváltoztatását, hogy ezt a valós életben is elfogadja és kezelje.

"Boris, a tested soha nem fog úgy fogyni, ahogyan az edzőteremben látod. nekünk kell elkezdenünk normális és főleg friss ételeket fogyasztani. Sportolhat, de abba kell hagynia az összes zsírégető, aminosav, fehérje és készétel fogyasztását. Valószínűleg hisztamin intoleranciája van (HIT) - ezért magas a vérnyomása, zúg a fejében, és viszket a bőre. - Borisz onémia és könny csillan a szemében, de bátran hallgat rám. Megállapodunk egy 14 napos, szinte nulla hisztamin tartalmú menüben. Megkönnyebbülten látom, hogy Boris tud főzni, és nagyon szeret főzni. Zavartan távozik, de elhatározta, hogy most és hamarosan kipróbálja - elvégre 14 napig szinte bármit ki lehet bírni.

Két hét múlva Boris csereként érkezik - arcának vonásait már nem jelzi duzzanat és bőrpír, semmi sem viszket, a feje nem fáj állandóan. és hihetetlen 7 kilót fogyott:-) Rájön, hogy ez a kezdeti fogyás elsősorban testének kiszáradásában rejlik, de örül, hogy végre megmozdult. Időközben mindent elolvasott a HIT-ről, így beszélhetünk a menü további beállításairól. Megértette, hogy naponta friss ételeket kell főzni, és remekül kezelte. Ha 33 évig azt hitted, hogy a zöldségek csak paradicsom, ma hétféle alacsony hisztamintartalmú zöldséglevest főzhetsz. Egyetértünk abban, hogy az edzőterem helyett minden reggel éhgyomorra megpróbál egy órás gyors járást, és minden második este hozzáadhat úszást.

Borisz bátran legyőzte a fehér kabáttól való félelmét - átfogó allergológiai vizsgálaton esett át, ami megerősítette HIT-jét. Vásárolt egy digitális vérnyomásmérőt, megtanulta rendszeresen mérni a vérnyomását, és nagyon boldog, hogy az alacsony hisztamin-diétára váltás óta mindig normában van.

Három hónap alatt Borisz átlépte a háromjegyű határt - 99,4 kg súlyú lábáról fényképet küldött nekem:-) Abban az időben egy munkaértekezleten találkozott Laurával, egy kollégával, aki szintén belépett a HIT életébe. Boris elmondta neki, hogyan főzött alacsony hisztamin tartalmú ételeket, megemlítette, hogy ismer két másik embert is a társaságban, akik szintén foglalkoznak a HIT-lel. És ez Boris táplálkozási tanácsának csírája volt.

Tegnap az úszómedencénél találkoztam Borisszal - egy elégedett és nyugodt, 186cm 84kg magasságú fiatalemberrel - egy göndör óvodás fiú kezét vezette. Megtudtam, hogy a kis Robi a kedvenc HIT-ügyfele, és Robi édesanyja, Adela nagyon különleges helyet foglalt el Boris szívében:-) Nos, általában az van, hogy ha az ember elfogadja a szükségeset, akkor minden jóra fordul.