Túró brokkolival, kockára vágott burgonyával, kukoricával és fokhagymával.

adjunk hozzá

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Akkor készíthet ilyen színes vacsorát, ha hosszú és igényes nap után tért haza, valami ízletesnek és gyorsnak érzi magát, de nem akar főzni. A brokkoli házikó kielégíti Önt, és kérem az ízlelőbimbóit:)

Kezdjük a burgonyával - vegyünk 2 kisebbet, tisztítsuk meg, mossuk meg és vágjuk kisebb kockákra. Hagyja 15 percig forralni forrásban lévő sós vízben.

A brokkoli felét rózsákra törjük és megmossuk. 8 perc főzés után hozzáadjuk a burgonyát, és a maradék 7 perc alatt együtt főzzük. Ha fagyasztott kukoricát használ, adja oda is.

Hámozzon meg 2 gerezd fokhagymát (vagy még többet, ha úgy tetszik), és nyomja meg a túrót.

A zöldségeket lecsepegtetjük, a brokkolit eltávolítjuk, és hozzáadjuk a sajthoz. Nyomjuk meg, adjunk hozzá sót, keverjük össze. Ha kész, adjuk hozzá a burgonyát kukoricával és keverjük újra.

Tálalás előtt megszórjuk szárított oregánóval, és adjunk hozzá jó süteményeket és teát. Egyszerű, gyors és olcsó - szeretem az ilyen ételeket:)