- Teljes specifikációk
- 0 megjegyzés
- Kapcsolódó áruk 6
A burgonyapelyhet főtt burgonyából nyerik, amelyet pépesítenek, majd görgős szárítóban szárítanak. A burgonyapehely szinte nemzeti étel Finnországban, ahol sokféleképpen elkészíthetők. A burgonyapehely könnyen emészthető és viszonylag alacsony rosttartalmú. A fő energiaforrás belőlük a keményítő.
leeresztik és megtisztítják a testet - kiválóak a vesék számára
pozitív hatással van a szívre
erősítő hatása az idegekre
erősíti az immunrendszert
segít stabilizálni a vércukorszintet
hasznos C-vitamin forrás
segítenek a gyomor- és bélinfluenzában
A használat: Tökéletes segítséget nyújtanak a burgonyapüré, a burgonyakúp, a krokett, a pogácsa, a galuska és a burgonyagombóc elkészítésében. De velük tökéletesen sűríthetjük a káposztát, a leveseket és a mártásokat is, és a hús csomagolásához kenyérmorzsa helyett is alkalmasak.
Elkészítési utasítások: a vitaminok, ásványi anyagok és enzimek megőrzése érdekében tanácsos a burgonyapehelyeket vízzel vagy tejjel felönteni, legfeljebb 50 ° C hőmérsékleten. Az áztatási idő kb. 20 perc, majd a pelyheket 3 órán belül el kell fogyasztani, különben kovászhoz juthatnak. A jobb emészthetőség érdekében tanácsos tálalás előtt összekeverni a pelyheket. Az ízlés és a vitaminok felszabadulásának megkönnyítése érdekében ajánlott egy darab vajat vagy minőségi olajat adni a pelyhekhez.
100 g termékre vonatkozó táplálkozási információk: energia: 1545 kJ/363 kcal; Zsír: 0,3 g; ebből telített 0 g; Szénhidrátok: 83,3 g; ebből cukrok 6,2 g; Fehérje: 7,1 g; Só: 0,21 g; Rost: 5,8 g.