Hozzávalók: 300 g főtt reszelt burgonya, 125 g brynza, 1 tojás, só, 1/2 KL füstölt édes őrölt paprika, 3 szárított, olajban pácolt paradicsom, (finoman apróra vágott) 3 gerezd fokhagyma, félig durva liszt (nem lemértem liszt a szemből) sütőolaj,

ételek

Megközelítés: Tegyen egy tálba reszelt burgonyát, bryndzát, sót, tojást, paprikát, paradicsomot, zúzott fokhagymát. Keverjen össze mindent, és fokozatosan adja hozzá.

Hozzávalók: 6 nagy burgonya, 300 g kolbász/kabanosu /, 1 evőkanál őrölt bors, 1 teáskanál füstölt paprika, 1 bors hüvely, egy marék szárított, előre beáztatott gomba, 1 nagy hagyma, 1-2 evőkanál liszt, 4 gerezd fokhagyma ill. egy csomó medve, zöldségleves, olaj, só, bors, lovage, petrezselyem

Megközelítés: Finoman apróra vágott hagymát olajon megpirítunk, hozzáadunk mindkét típusú őrölt paprikát, gombát, burgonyakockát, felöntjük.

Hozzávalók: 500 g főtt burgonya 150 g gomba vagy sampinyonval 2 tojás 2 kis gerezd fokhagyma 1/2 kicsi hagyma 50 ml tej 50 g reszelt eidam csipet őrölt kömény kevés majoránna 3 evőkanál zsemlemorzsa sóolaj szeletelt sajt vagy reszelt sajt tetejére szórva

Megközelítés: Kis olajon megpirítunk egy finomra vágott hagymát, hozzáadunk gombát és kevés vizet, és rövid ideig pároljuk.

Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 hagyma 1 evőkanál kenőcs (vagy 4 PL olaj) 1 hosszú láb házi füstölt kolbász 1 cl só 1 cl friss őrölt bors 1 üzemanyag-paprika (ízlés szerint) 1 PL szárított majoránna

Megközelítés: A burgonyát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, a kolbászt kerekekre vágjuk. Az apróra vágott hagymát apróra vágjuk. A legkisebb gázégőn főztem. Az olvasztott kenőcsre tegyük a hagymát és.

Hozzávalók: 700 g burgonya 3 főtt tojás 1/2 hagyma 1 pohár steril uborka (0,3 l) 4 evőkanál majonéz 1 evőkanál teljes zsíros mustár só őrölt bors uborka infúzió.

Megközelítés: A burgonyát finoman forraljuk fel héjában, hagyjuk kihűlni, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. Tegye a finomra vágott hagymát egy szitára, öntsön rá forró vizet, öblítse le hideg vízzel, és hagyja.

Hozzávalók: 1000 g burgonya 1 sárgarépa 1/2 közepes zeller 2 tojás 3-4 sterilizált uborka - 1. méret szerint nagy lilahagyma 100 g majonéz őrölt bors só kevés savanyúság

Megközelítés: Hámozzuk meg a burgonyát, főzzük kissé sós vízben, hámozzuk meg a sárgarépát és a zellert, majd enyhén sós vízben is főzzük, hagyjuk kihűlni. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és hagyjuk kihűlni. Hámozzon meg egy hagymát, kissé vágja le.

Hozzávalók: 500 g hámozott főtt burgonya, 150 g durva liszt, 50 g búzadara, 1 tojás, szalonnasó, hagyma töltelék: 300 g savanyú káposzta (savanyú káposzta), 50 g vaj, 300 g kolbász (vagy főtt füstölt hús), 1 gerezd fokhagyma, fekete bors, só

Megközelítés: Nyomja ki a káposztát és párolja a vajra. Adjunk hozzá préselt fokhagymát, sót, fűszerezzük. Daráljuk meg a kolbászt vagy a húst, és keverjük bele a káposztát.

Hozzávalók: nagy burgonya kolbász szalonna hagyma grill bors

Megközelítés: Kaparjuk le és vágjuk le a burgonyát. Fordítsuk le kolbász- és hagymakerékekkel. Megszórjuk grillezőfűszerekkel, kevés olajat öntünk rá. A tetejét szalonnával fedjük le. Fóliával letakarva 40 percig sütjük. Végül fedjük fel és sütjük.

Hozzávalók: 500g burgonya. Különböző típusú burgonyák vannak, és erre alkalmasak olyanok, amelyek gyorsan főznek, 1 hagyma, 1 evőkanál őrölt piros paprika, egy csipet üzemanyag, 1 zöldbors, 1 kocka húsleves, 1 evőkanál olívaolaj.

Megközelítés: A burgonyát megtisztítom és hónapokra, a hagymát apróra vágom. Egy keskeny edényben melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg az üveghagymát (amikor vörös színű ételeket készítek, azt használom, aki tudja miért.

Hozzávalók: 1/2 lizinálisan mustár sötét mag pár köménymag 5 darab curry levél 1 zöld chili paprika apróra vágva 1 nagy csíkokra vágott hagyma kurkuma szár 1 kanál garam masala 1/2 liz amchur nyers burgonya megtisztítva és kockára vágva egy marék fagyasztott borsó só 50ml tejszínvíz öntéshez

Megközelítés: Hagyja, hogy a mustármag és a curry levelek megrepedjenek az olajban. Hozzátesszük.

Hozzávalók: Burgonya 800 g Kolbász vagy puha szalámi 100 g Tojás 3 db tej 1 dl ketchup 1,5 dl göndör mályva levél 50 g

Megközelítés: I. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk szeletekre, sózzuk és ízesítsük. Tegyen egy kevés olajat a serpenyőbe, tegye a burgonya felét. Ehhez helyezze a kerekekre szeletelt kolbászt vagy puha szalámit kockákra, forralt levelekre, adjon hozzá egy kis sót, fűszerezze és öntsön.

Hozzávalók: burgonya, olívaolaj, só, szárított hagyma, szárított fokhagyma, szárított oregánó, frissen őrölt fekete bors, reszelt parmezán, cheddar (omlós)

Megközelítés: Jól megtisztítjuk a burgonyát a héjában, szeletekre vágjuk és papírral bélelt lapra helyezzük. Öntsön olívaolajat, ügyelve arra, hogy minden szelet olajjal bekent legyen. Megszórjuk sóval, borssal, hagymával, fokhagymával, oregánóval és sajttal, és addig sütjük.

Hozzávalók: 1 csomag bébi krumplisó 1/3 lizálisan őrölt kurkuma 1/2 lizisztikusan garam masala 2 liz fehér fehér cukrozatlan joghurt (dahi) ghi 1/3 lizinszerűen római rasp néhány curry levél 50 ml kókusztej őrölt fekete bors friss koriander

Megközelítés: Öblítse le a burgonyát, tegye egy edénybe, öntsön vizet és főzze mákban. Vigyázzon, ne forrjon át. Aztán felvettük őket és.

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 40 g füstölt szalonna, 1 hagyma, 200 g füstölt kolbász, 500 g kelkáposzta (cseh káposzta), só, rasca, 2,5 dl tej, 2 tojás, fekete bors, olaj

Megközelítés: Vágjuk kerekeken a héjában főtt burgonyát. A szalonnát kockákra vágjuk, és kevés olajjal összegyúrjuk. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát, pirítsuk meg, kerekekre tegyük a felszeletelt kolbászt és rövid ideig pirítsuk. Vágja Kelet metéltre és.

Hozzávalók: 500 g apró burgonya, 1 kg savanyú káposzta, 1 piros és 1 sárga paprika, 1 hagyma, olaj, só, fekete bors, 2 láb jó kolbász, 2 evőkanál Kremnica mustár, 1 csésze tejföl (kb. 150 ml)

Megközelítés: Forraljuk fel a burgonyát héjában és hámozzuk meg. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a káposztát és a felszeletelt paprikát, sót, fűszerezzük és kb. 20 percig pároljuk. Hámozott burgonya.

Hozzávalók: régi burgonya: 2 kg burgonya, 3 hagyma, kevés olaj, 400 g füstölt szalonna, 250 g fagyasztott kukorica újburgonya: ugyanaz + petrezselyem és rasca (kömény)

Megközelítés: Vágjuk a burgonyát negyedekre és főzzük sós vízben. Megszűrjük és összetörjük. A szalonnát vágjuk kockákra, reszeljünk egy nagyobb edénybe, adjunk hozzá még egy kevés olajat (attól függően, hogy a szalonnából mennyi zsírt reszelünk, a burgonyát.

Hozzávalók: 1 nagy hagyma 2 fokhagyma hüvely 5 nagyobb hámozott, nyers burgonya 1/3 lizisztikus kurkuma 1/2 lizálisan őrölt koriander sós víz öntözéshez 1 nagy sárgarépaolaj

Megközelítés: Részletesen levágjuk a hagymát. Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, és pirítsuk meg a hagymát, amíg áttetsző nem lesz. Adjunk hozzá kurkumát és koriandert. Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát és a sót. Fedjük le kevés vízzel, és pároljuk le.

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 6-8 teáskanál bazsalikomos pesto, 3-4 mozzarella, olívaolaj

Megközelítés: Forraljuk fel a burgonyát héjában és hámozzuk meg. Ezután vágd kockákra, és egy serpenyőben pirítsd meg egy kanál olajjal. Sózzuk, vegyük le a lángtól, adjunk hozzá pestót és keverjük össze. Tegyen egy tányérra, és keverje össze a darabokra vágott mozzarellával, a mozzarella csak kissé megpuhul. Ha azt akarjuk, hogy a mozzarella "megnyúljon", akkor hozzáadjuk.

Hozzávalók: 1 kg burgonya, 2 marék szezámmag, szűz olívaolaj, parmezán.

Megközelítés: A megpucolt burgonyát megpároljuk. A szezámmagot tapadásmentes serpenyőben szárazra pirítjuk, hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát, meglocsoljuk olajjal, sóval, összekeverjük, hagyjuk kissé megpirulni és azonnal tálaljuk. Szórj egy kis parmezánt egy tányérra. Tálalhatjuk külön étkezésként vagy egyszerűen elkészített köretként.

Hozzávalók: 1 kg hámozott apró burgonya, 8 nagyobb paradicsom, 1 hagyma, olaj, só, fekete bors, 2 evőkanál szójaszósz, 100 g kemény sajt, bazsalikom

Megközelítés: A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, sózzuk, ízesítjük, szójaszósszal ízesítjük és 10 percig pároljuk. Ezután keverje össze a kerekekre vágott burgonyát, túlmelegedjen. Adjunk hozzá apróra vágott bazsalikomot.