Igényel egy nagyszerű ebédet vagy köretet igényes és hosszadalmas előkészítés nélkül? Próbálja ki ezeket a káposztából és lágy péksüteményekből készült puha palacsintákat. Csengetnek az egész lakásban!:-)

Szükségünk van:

300-400 g finomra vágott káposzta

200 ml kefir vagy vékonyabb fehér joghurt

1 kisebb hagyma

3-5 evőkanál sima liszt

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

1/3 teáskanál sütőpor

Só és bors ízlés szerint

Megközelítés:

Az ízesített káposztát sózzuk meg, ízesítsük és alaposan keverjük össze. Hagyja egy ideig állni, hogy megpuhuljon és felszabaduljon egy kis lé.

burgonyás

A hagymát megtisztítjuk és reszelőn reszeljük. A hagymához adjunk káposztát, kefirt, tojást, lisztet, sütőport és keverjük össze.

A tésztának sűrű krémnek kell lennie - ha szükséges, adhatunk hozzá még lisztet.

Egy serpenyőben olajat hevítünk és a tésztából egyedi palacsintákat formálunk, amelyeket aranysárgára sütünk.