Keresés

Kategóriák

  • Biohackelés
  • Gyakorlat
  • Sivatagok
  • Táplálék-kiegészítők
  • Esztétika
  • Inspirációk
  • Étkezés
  • Kurkuma és tudomány
  • Kurkuma és egészség
  • Kurkuma tejeskávé
  • Italok
  • Nu3o latéčka
  • A kurkumáról
  • Ebéd
  • Reggeli
  • Receptek
  • Interjúk
  • A kurkuma ereje
  • Falatozás
  • Szuperélelmiszerek
  • A kurkuma világa
  • Vacsora
  • Táplálás
  • Egészséges fogyás
  • Egészséges tanács

Feliratkozás a hírlevélre

Legfrissebb cikkek

hatása

Rózsaszín palacsinta élesztővel
Interjú - Nikoleta Kováčová (nyers lánya)
A bőr mint az egészség tükre? Interjú MUDr. Lenka Džubáková

Búza és 10 lenyűgöző hatása

A búza és az egészségünkre gyakorolt ​​előnyei közé tartozik az emésztés támogatása, az asztma megelőzése, segít csökkenteni az LDL-koleszterint, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, segít a cukorbetegség kezelésében, megelőzésként szolgál a rák ellen és elősegíti a szív egészségét.

Egyéb egészségügyi hatások közé tartozik a vérszegénység megelőzése, segít helyreállítani a test szöveteit és segít megelőzni az epeköveket. A búza ízletes alternatívát kínál a gluténmentes étrendet folytatók számára is.

Mi a búza? Egy kis elmélet bevezetésre

A búza az egész világon sok étrend táplálékalapját képezi. Évszázadok óta termesztik Afrikában, Egyiptomban és Európa különböző részein.

Például Szudán és Egyiptom népe Kr.e. 4000 óta termeszt búzát. Van még egyféle búza is, az úgynevezett "pánik", Amely Ázsia és Európa egyes részein növekszik.

A búzát sok országban is használják madáreledel, de az is érdekes, hogy a kínaiak elkezdtek belőle sört és bort készíteni.

A búza kiváló termés, amely termesztéskor hasonlít a kukoricához. Hideg és száraz területeken is könnyen megnő időtartama legfeljebb 70 nap.

Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a búza nagyon népszerűvé vált Európában is. Általában formájában fogyasztják zabpehely vagy zabpehely.

A búza tápértéke

Búza - az minőség - A világ egyik legegészségesebb ételének tartják, és tele van tápanyagokkal.

100 g búzában megtalálható:

  • 14,00 mg kalcium,
  • 0,535 mg réz
  • 3,94 mg vas,
  • 119,0 mg magnézium,
  • 1,002 mg mangán,
  • 32,7 mg szelén,
  • 224,00 mg kálium
  • és 285 mg mg foszfor.

Számos vitamint is tartalmaz, például niacint, riboflavint, pantoténsavat, folátot, folsavat, B6-vitamint, C-vitamint, E-vitamint és K-vitamint.

Ez a gabona, amint láthatja, egy igazi táplálkozási bomba.

Íme a 10 már említett egészségkárosító hatás, amelyek a búzára hatnak a testünkön

1. Jó emésztés

Egészségtelen Az emésztőrendszer számos egészségügyi problémát okozhat. Például megakadályozhatja, hogy a szervezet elegendő táplálékot szívjon fel. A búza akár a testet is biztosítja 9 gramm rost (100 grammos adagonként).

A búzában jelen lévő rost segít olyan betegségek kezelésében, mint a hasmenés és más emésztőrendszeri rendellenességek.

A búza rendszeres fogyasztása elősegíti az egészséges bél fenntartását, és megakadályozza a peptikus fekélyt és az esetleges vastagbélrákot.

A jó emésztés érdekében adjon étrendjébe egy becsületes csontlevest.

2. Az asztma megelőzése

A búzát gyakran allergénnek tekintik. Olyan esetekben, mint az asztma, de jó hír, hogy a búza összetétele jótékony gabona az e légzési rendellenességekben szenvedő betegek számára.

Megfigyelések szerint a búza jelentősen csökkenti az asztma hatásait, és a megelőzésben is hasznos lehet.

3. Koleszterinszabályozás - a búza tele van rostokkal

A rost számos növény hasznos eleme, és az egyik legjobb módszer a testünk koleszterinszintjének csökkentésére és az artériák eltömődésének megakadályozására.

A búzában található rostot gyakran a test hordozza "tisztítás„És segít megszabadulni az LDL-koleszterintől, és megvédi a testet a különféle betegségektől.

4. A búza megtisztítja a méreganyagokat

Az egyik Az "egészséges életmód" célja egy méreganyagok nélküli test.

A legújabb tanulmányok egyértelműen kimutatták, hogy a véráramban lévő méreganyagok egyszerre több betegséget is okozhatnak.

A test megfelelő méregtelenítésének fenntartása számos módon lehetséges, mert minden nap felhalmozza a méreganyagokat. A búza katechineket, például kvercetint tartalmaz, amelyek segítik a vese és a máj megfelelő működésének fenntartását azáltal, hogy eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből. A test méregtelenítésének másik nagyszerű módja az almaecet.

5. A cukorbetegség kezelése

Ezredfordulónk egyik leggyakoribb betegsége a cukorbetegség. Kiderült, hogy azokat az embereket, akik étrendjükbe bevették a búzát, kevésbé érinti a betegség.

A búza gazdag mennyiséget tartalmaz magnézium, amely segíti a testet a hatékony termelésben inzulin, és megakadályozza magát a cukorbetegség kialakulását is. A búza fogyasztása a cukorszintet normális állapotban és ellenőrzés alatt is tarthatja.

6. A rák megelőzése búzával

A szabad gyökök, a bűnösök felelősek az oxidatív károsodásokért kívül és belül. Ez az oxidatív károsodás számos betegség oka, például a rák.

Sokat segít a rák megelőzésében is teáskanál kurkuma naponta.

A búza antioxidáns tartalmú gabona kvercetin, szelén és pantoténsav, amelyek megvédik a testet a termeléstől rákos sejtek.

Néhány tanulmány a megfelelő rostfogyasztást összekapcsolta a nők emlőrákjának megelőzésével. Azok a nők, akik naponta több mint 30 g rostot fogyasztanak, gyakran védettek a betegségtől.

Például az avokádóban is van 5-10g rost.

7. Egészséges szív

A szív az élet fontos test, amely felelős a vér pumpálásáért a szervezetbe. Az egészségtelen szívnek súlyos következményei vannak.

Az egészséges test és lélek biztosításának legjobb módja az étkezés megfelelő tápértékének ismerete. Valószínűleg már megértette, hogy nem mindegy, hogy szeretne-e pizzát fehér liszt vagy élesztő.

De a búza jó rostforrás, amely segít kordában tartani a koleszterint és fenntartja az egészséges véráramlást. Magnéziumot és káliumot is tartalmaz, amelyek szabályozzák a vérnyomást és szuper kombóként működnek.

8. A búza megakadályozza a vérszegénységet

A vérszegénység, különösen a terhes nőknél, rendkívül veszélyes és halálos betegségekhez vezethet.

A búza tápanyag-összetétele segít megelőzni vagy megbirkózni a vérszegénységgel. A búzában jelen lévő folsav, folát és vas kulcsfontosságú komponensek a vörösvértestek termelésében, és segítenek a hemoglobin megfelelő szinten tartásában. A búza szintén jó rézforrás, amely szintén segíti a termelést vörös vérsejtek.

Ha gyakran fáradt, add hozzá az étrendhez is probiotikus házi kefir.

9. Celiacsák számára is alkalmas

A legtöbb gabona glutént tartalmaz, és allergiás reakciókat okoz a lisztérzékenységben szenvedőknél.

Itt van a búza helye, amely gluténmentes alternatíva és megfelel minden követelményének.

Szerkezetéből adódóan gabonának számít, de az sperma, ami jó alternatívát jelent.

10. A búza megakadályozza az epeköveket

Sok kutatás bizonyítja, hogy a búza és más hasonló gabonafélék fogyasztása hozzájárult a kockázat csökkentéséhez epekő.

Ennek oka a béltranzit idő lerövidülése, amelyhez a rost hozzájárul. Csökkenti az epesav kiválasztását is, amelyről ismert epeköveket okoz.

Következtetés

A búza egyedülálló összetételű, tele hasznos tápanyagokkal. Előnye van a többi gabonával szemben a rövid távú termesztésnek azokon a területeken, ahol más szemek elbukhatnak .

Gluténmentes is, ízletes tál zabpelyhet készíthet vele.

Ha érdekelnek a blog információi, és úgy gondolja, hogy érdemes lenne ilyen jó tanácsokat ajánlania barátainak, ne habozzon, és segítse őket abban, hogy a hírlevél ellenére tájékozódjanak az aktuális életben.

Nemcsak egy könyvet kap az élet legfontosabb megközelítéseiről, hanem hétvégi tippeket és inspirációkat is nyújt az átfogó egészségfejlesztéshez.