. könnyű vacsora, amely jól esik egy pohár fehérborhoz.
Nenad Brankovic
Hozzávalók
Saláta:
- 125 g fiatal spenótlevelet
- 4 közepes méretű bogár
- 100 g puha kecskesajt
- egy marék dióért
Öltözködés:
- 4 PL olívaolaj
- 2 PL balzsamecet
- 1 PL édesem
- fekete bors
- só
Tippünk:
- megkönnyítheti a céklával való munkát - csak vásároljon tőlünk ilyen módon elkészített céklát 🙂
Ez a saláta a gyors elkészítésnek és kevés alapanyagnak köszönhető a megfelelő választás a sietős napokra.
Saláta ízek tökéletes kombinációjával
Ez a finom saláta gyönyörűen ötvözi a különböző ízeket - a fiatal spenótlevél kesernyés ízét a cékla, a kecskesajt jellegzetes savanykás ízének finom édességével, amelynek köszönhetően ízében tökéletesen kiegyensúlyozott. A ropogós dió elegánsan zárja le. Egyszerűen egy finomság.
- Főzzük a répát körülbelül egy órán át, vagy amíg meg nem puhul. Hámozzuk meg még forrón, és vágjuk negyedekre.
- Enyhén mossa meg a fiatal spenótleveleket, és keverje össze a céklával és a kecskesajt darabokkal.
- Közben egy serpenyőben szárazra pirítjuk a finomra tört diót, és megszórjuk a salátával.
- Keverje össze az öntet összes hozzávalóját, és öntse rá a salátát.
Spenót? igen, kérem!
A matróz, Pepek állítólag az izmainak köszönheti a spenótot. És lesz benne valami - A spenót sok fehérjét tartalmaz, amely a gyermekek egészséges növekedéséhez szükséges. Bár a gyerekek általában nem is érzik.
Amikor erre rájövünk A spenót az egyik legtáplálóbb étel a világon, talán el fognak tűnni az előítéleteink (általában még mindig az iskolai büfében nyertek). Ez az ízletes leveles zöldség sok K-vitamint, A-vitamint, mangánt és folsavat tartalmaz. Ezenkívül gazdag magnéziumrost- és kalciumforrás.
Bár nagyon alkalmas a gyermekek megfelelő fejlődésére, még az idős emberek sem felejthetik el. Miért?
- Csökkenti a csontritkulás kockázatát
- Védi az agyat az öregedéstől
- Segít a látási problémáknál is, különösen azoknál, amelyeket az idősebb kor okoz
- A spenót pozitív hatásai gyomorproblémákban is megmutatkoztak.
Egy másik csoport, amelyhez a spenótnak rendszeres ételnek kell lennie leendő anyukák. Tartalmaz mennyiségű folsav, ami rendkívül fontos a terhesség alatt.