Egyre több olyan gyermek van, aki túl keveset mozog és túl sok cukrot fogyaszt el étrendjében. Ez az elhízás és a kapcsolódó betegségek kockázatát jelenti a jövőben.

Ebben a cikkben az egyik alapvető dologra fogunk koncentrálni, amelyet szülőként szem előtt kell tartanunk. Hozunk néhány tipp, hogyan lehet korlátozni az egészségtelen édességek fogyasztását a gyermekeknél.

cukortartalom

A klasszikus formában lévő cukorra - technikailag gyors, egyszerű szénhidrátokra - egyáltalán nincs szükség a szervezet számára, sőt káros is.

"Fiatal korától kezdve a cukor fogyasztása károsíthatja a gyermek anyagcseréjét és megzavarhatja a hormonrendszert, amely a legjobb esetben elhízásként nyilvánul meg, ami rosszabb, mint a cukorbetegség kialakulása." állítja szakmai tanácsadó az egészséges táplálkozás területén Dušan Plichta.

Mennyi cukor az már sok?

El kell kezdeni figyelni, amikor gyermeke kap több mint 50 g gyors, tiszta cukrok naponta. Ezek nem csak tipikus édességek. Az egészségtelen cukor megtalálható a fehér liszttermékekben és az élelmiszerekben, a gabonafélékben és más feldolgozott élelmiszerekben is.

"A szülõknek elsõsorban korlátozniuk kell a gyermekek édességét, beleértve a fehér cukrot, a fehér lisztet és az edzett zsírokat. Ez az anyagcserénk három fő gyilkosa. Ugyanakkor nem az a kérdés, hogy a gyermek hízik-e, hanem az, hogy egy ilyen étrend bevitele gyulladásos folyamatokat vált ki a szervezetben és elősegíti az inzulin működésének megzavarását. " magyarázza Dušan Plichta.

A szakértők egyetértenek abban, hogy a mesterséges édesítőszereket tartalmazó ételek nem jelentenek választ.

"Fontosabb, hogy a cukor és a fehérje vagy az egészséges zsír arányára koncentráljunk. Ha a termékben legfeljebb 10-15% cukor van, akkor az még elviselhető " magyarázza az egészséges táplálkozási szakember.

Előnye, hogy a megnövekedett fehérje- és intelligens zsírtartalmú ételek fokozatosan csökkenthetik az étvágyat az "egészségtelen édességek" iránt. A jóllakottság mellett a jóllakottság és a zsírok energiát adnak és megszüntetik az édes ízt.

Hol lehet egészségesebb alternatívákat keresni

Szülőként biztosan egyetértünk abban, hogy az édességeket egyszerűen nem lehet megtiltani a gyermekek számára. Biztosíthatjuk azonban, hogy hozzájuthassanak az egészségesebb étrend-alternatívákhoz, amelyeket ők is élveznek.

"Nagyon ajánlom a forró csokoládét, a mandulát, a kókuszolajat, a zsíros, őszinte tejtermékeket, a mézet és természetesen a gyümölcsöt" - mondja Dušan Plichta.

Egészségesebb házi édességeket sütni, kezdje azzal, hogy az összetevők minőségére és a megfelelő összetételre összpontosít, figyelve a fehér liszt, a cukor arányára és kihagyva a megkeményedett margarint. Remek tipp lehet például a tönkölylisztes sütemények mézzel édesítve és dióval kiegészítve. Látni fogja, hogy ágai miként nyalják utánuk.

Fit Kid - bár, amely kategóriájában a legalacsonyabb cukortartalommal rendelkezik

Ha egészségesebb édességeket keres, tartsa nyitva a szemét az ételekben is. Itt is új alternatívák érkeztek, amelyek a gyerekek élvezik, és ugyanakkor hasznot is húznak. Ilyen például a tyčinka Fit Kid, a szlovák Max Sport cég hozta létre a gyermekétkeztetés szakértőivel együttműködve.

Ez az édesség azon kevés termékek egyike a gyermekek számára, amelyet a természettel édesítenek stevia, ami azt jelenti, hogy kategóriájában a legalacsonyabb arányú cukrot tartalmazza.

Térfogatot és tápértéket ad hozzá magas a prebiotikus rosttartalom, amely fontos szerepet játszik a bél mikroflóra táplálásában és meghosszabbítja a jóllakottság érzését. A vitaminok és ásványi anyagok széles választékával együtt ez az egészséges bár "napot" is tartalmaz D3-vitamin és kalcium az egészséges csontfejlődés érdekében.

Az egészséges összetevők szintén fontos összetevők omega 3 zsírsavak. Ezek pozitív hatással vannak az agy megfelelő működésére a gyermekeknél, csökkentik a hiperaktivitást és elősegítik az iskolában a jobb koncentrációt.