Amarantpehely szerves minőségben. Az amarant gabona magas tápértéke miatt nagy mennyiségű fehérjét, rostot tartalmaz, és kiváló ásványi anyagok, vitaminok és egészséges növényi zsírok forrása, az amarant pelyhek a gabona reggelikeverékek nagy részét alkotják. Dúsíthatsz velük zabkását, tizedet, levest. Az amarant természetesen gluténmentes.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
Country Life Amaranth pehely BIO 250 g
Leírás, összetétel és tápérték
Használati tippek és receptek:
- Kása - a pehely csak forró vizet vagy növényi vagy állati tejet önt
- Krémlevesek - adjunk pelyhet a zöldségleveshez, főzzük egy darabig, és óvatosan keverjük össze a mennyiséggel
- Péksütemények - kenyér, palacsinta, keksz vagy dalamánky készítésekor a liszt 1/4-ét cserélje le pehelyre
- Turmix - keverje össze kedvenc gyümölcsét vízzel, gyógynövényes itallal vagy tejjel, adjon hozzá főtt pelyheket, magokat, joghurtot, szirupot, zöldségeket vagy bármi mást ízlés szerint
- Palacsinta, hamburger, apróra vágva - enyhén keverje össze a pelyhet párolt vagy sült zöldségekkel, főtt hüvelyesekkel, adjon hozzá tojást, sült hagymát, gyógynövényeket, fokhagymát, sót és vizet, szükség szerint sütje meg vagy süsse meg a sütőben
- Kenetek - öntsünk kevés vizet az enyhén sült zöldségekre, adjuk hozzá a pelyheket (csak kissé sűrűsödjenek), főzzük és keverjük néhány percig, ízesítsük szójaszószmal, umeoct-tal és finom élesztővel, ízlés szerint tofut vagy tempeh-t adhatunk hozzá
- Sütetlen péksütemények - keverjünk össze pelyheket előre beáztatott szárított gyümölcsökkel, kókuszolajjal és sziruppal, adhatunk hozzá magokat, diót, szárított kókuszt, szentjánoskenyér babport vagy fahéjat; formálja meg a golyókat, és csomagolja szárított kókuszdióba, szentjánoskenyérbe vagy szezámba
Az amarant álgabona, ami azt jelenti, hogy nem gabonafű, de ugyanúgy használják a konyhában. A gabonát és az őrölt lisztet elsősorban az élelmiszeriparban használják, csakúgy, mint a leveleket. Néha azonban a mezőgazdaságban takarmányként használják. A liszt főleg pelyheket és tésztákat készít a celiakok számára. Az amarantliszt nemcsak a sütemények, de például a kakaó ízét is gazdagítja.
A növényt, amelyből az amarant származik, szeretőnek nevezzük. Közép-Amerikában már az ie 4000-ben termesztették az aztékok és az inkák. Ma az amaránt főleg a trópusi övezetben termesztik, ahol a gabonát évente akár háromszor is betakarítják. Egy gabona méretei és súlya nagyon kicsi.
Az ökológiai élelmiszerek mindig ellenőrzési és tanúsítási rendszeren mennek keresztül, amely biztosítja a minőségüket és lehetővé teszi számukra ezt a címkét. Természetes biominőségüket különösen az ökológiai gazdálkodás és a fenntartható gazdálkodási rendszer iránt érdeklődő emberek fogják értékelni.
Fogalmazás: Amarantpehely *. Gluténnyomokat tartalmazhat. * Ellenőrzött ökológiai gazdálkodás terméke
Tárolás: Tárolás 20 ° C-ig és relatív páratartalomig 65% -ig.