A veseműködés károsodása által okozott állapot A test egyéb betegségeinek (vesék, szív- és érrendszer stb.) Hatása -hronicheskaya veseelégtelenség (CRF). Még előfordulásának korai szakaszában is módosítania kell étrendjét, és ragaszkodnia kell egy bizonyos étrendhez, mert ez a megfelelő étel a test megőrzéséhez.
Diéta krónikus veseelégtelenség esetén
A KNP során megnevezett táplálkozás alapelvei:
- az elfogyasztott fehérje mennyiségének csökkentése napi 20-70 g-ra;
- egyéb hasznos zsírok és szénhidrátok hozzáadása az étrendhez az energiaegyensúly biztosítása érdekében;
- a zöldségek és gyümölcsök rendszeres használata;
- a termékek megfelelő elkészítése;
- a só- és folyadékbevitel szabályozása.
A krónikus obstruktív tüdőbetegségben és a cukorbetegségben szenvedő betegek étrendjének megvannak a maga sajátosságai, amelyek különleges ellátást igényelnek. Különös figyelmet kell fordítani a kötelező termékek listájára, mivel az tartalmazza az édességeket, cukrászdákat és cukrot. Emiatt a GNP-étrendnek további ellenőrzésre van szüksége a szakember felett, mivel a páciens jelentősen megemelheti a vércukorszintjét.
Diéta a GNP-termékekhez
A GNP esetén alkalmazott táplálkozás tartalmazza az engedélyezett és tiltott termékek listáját. Kategória szerint nem minden füstölt hús, sós snack, gabonafélék, tészta, hüvelyesek, purinban és oxálsavban gazdag ételek, gombák stb. Az alkoholt és koffeint tartalmazó italokat (beleértve az erős teát is) meg kell semmisíteni. Bár gyümölcsöt és zöldséget kell enni, néhányuk tilos: szilva, banán, szárított barack, mazsola, sárgabarack, cékla, fokhagyma, retek és retek.
A szükségességnek diétának kell lennie a GNP esetében: vegetáriánus levesek, sovány hús és hal, édességek, kenyér és korpa alapú kukoricaliszt (vagy más, fehérjét nem tartalmazó) stb. Az előnyben részesített italban híg levet és húsleves oldatot kell adni. A fűszerek fontos szerepet játszanak a megfelelő táplálkozásban. Figyelmet kell fordítani a fekete és a friss fűszerekre, a vaníliára, a szegfűszegre, a fahéjra és a babérlevélre.
Alacsony fehérjetartalmú étrend GNP esetén
A GNP-re vonatkozó étrend nélkül a fehérje-mentességet széles körben alkalmazzák a betegség kezelésében, mert ez a szövődmények kockázatának csökkentését jelenti. Ureemia súlyos mérgezése esetén is előírják, a "mesterséges vese" eszközzel történő korai kezelés lehetetlenségével. Ha nem produktív étrendet írnak elő, a táplálkozás a következő formát öltheti:
- Az első reggeli zöldségsalátát tartalmaz növényi olajjal, rizs almás pudinggal és gyenge teával;
- a második reggelire a sárgarépát cukorral és vajjal élvezheti;
- ebéd közben fogyasszon zöldséglevest, főtt burgonyát csirkehússal tejszósszal és szárított gyümölcs kompóttal;
- A frissítők korlátozzák a búzaleves cukorral történő bevitelét;
- tálaljon vacsorára almás palacsintát, főtt lágy tojást és gyenge teát;
- igyon gyümölcslevet lefekvés előtt.
GNP étrend - menü a héten
A veseelégtelenségre vonatkozó étrendet, amely nagyszámú különféle terméket biztosít az energiaegyensúly fenntartása érdekében, előre meg kell tervezni. A legjobb, ha az egész étrendet több napra előre színezzük, ideális esetben - egy hétig. Az ajánlatok a következőket tartalmazzák:
- Reggel ajánlott a legkevesebb fehérjetartalmú könnyű ételeket használni: gyógynövényes omlett, túrós zabkása, tejkása, gyümölcs- és zöldségsaláták. Igyon mindent ajánlott tea citrommal.
- A táplálékot az ebédkomplexumban biztosítják. Lehetőség van vegetáriánus leves és leves különféle változatainak elkészítésére zöldségleves, főtt csirke tejszósszal (helyettesíthető baromfihalral vagy sovány hússal), főtt burgonyával vagy rizzsel. Az italok közül a zseléket, a gyümölcsleveket és az aszalt gyümölcs kompótokat részesíti előnyben.
- Ha veseelégtelenség esetén az étrendet írják elő, az esti menü tartalmazhat tejkását, zöldséghéjat és halat. Az édes teának jelen kell lennie.
Diéta veseelégtelenség esetén - receptek
A megfelelő táplálkozás fenntartása érdekében a GNP esetében a recepteknek nem szabad tartalmazniuk a fenti listában szereplő tiltott termékeket. A sárgarépa karaj az egyik legkönnyebben elkészíthető étel. Készítse elő őket egyszerűen:
- mangó - 100 g;
- sárgarépa - 0,5 kg;
- cukor - 1 teáskanál;
- só;
- tejföl és zöldségek ízlés szerint.
- Forraljuk fel a sárgarépát. Kihűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
- Hozzáadjuk a mangó felét, a cukrot és a sót.
- Barnítsa meg a tésztát, és hozzon létre karajokat. Görgesse őket mangába.
- Növényi olajon sütjük - 3 perc az egyik oldalon és 10 a másik oldalon, miután csökkentette a hőt és fedéllel lefedte az edényt.
- Tálalás előtt adjuk hozzá a tejfölös öntetet zöldségekkel.