- itthon
- FOGLALÁSOK
- Utalvány
- Menü
- Bortérkép
- Képtár
- hírek
- ÜNNEPEK
- Ünnepségek
- Vállalati karácsonyi vacsora
- Születésnapi ünneplés
- Érettségi ünnepe
- Parkolás
- Levelezés
- Kapcsolatba lépni
- itthon
- FOGLALÁSOK
- Utalvány
- Menü
- Bortérkép
- Képtár
- hírek
- ÜNNEPEK
- Ünnepségek
- Vállalati karácsonyi vacsora
- Születésnapi ünneplés
- Érettségi ünnepe
- Parkolás
- Levelezés
- Kapcsolatba lépni
Ha ízletes snackre vágyik a régi Pozsony szívében, mindenképpen látogasson el hozzánk Savoyába. A nyári hónapokban felszolgált remek limonádék mellett különleges étlapunkon friss, görögdinnye levest is találunk, lime és gyömbérrel.
A vörös dinnye, vagy ha úgy tetszik, a görögdinnye szezonja a fő fázisba érkezik. Itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgáljuk a forró hónapok ezt a szimbólumát. A nyár legnépszerűbb édes gyümölcse a sütőtök utódja, amely paradox módon zöldség, nem gyümölcs. Több ezer évvel ezelőtt már ismerték az ókori egyiptomiak, de kissé más, sokkal kevésbé ízletes formában. Biztosan kijelenthetjük, hogy a dinnye még soha nem volt olyan híres íze, mint manapság. Ezt köszönhetjük a botanikusoknak, akik különböző módon keresztre feszítették és tenyésztették, amíg el nem jutottak jelenlegi formájáig. Vagyis mintha a kísérleteknek vége lenne - Japánban például olyan fajtát hoztak létre, amelynek nincs magja.
A dinnye amellett, hogy rendkívül ízletes, egészséges is. Tisztító hatása van testünkre, kiválóan alkalmas magas vérnyomás, szívbetegség vagy cukorbetegség szabályozására. A vörös tök vitaminokban, cinkben, káliumban, vasban, foszforban, magnéziumban, kalciumban, jódban vagy mangánban gazdag. Más szóval, a dinnye olyan kicsi természetes gyógyszertár. A forró nyári napokban a dinnye örvendetes folyadékforrás. Ezenkívül jól vet. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a nyár folyamán mindazok szívesen fogadják, akik szeretnének leadni néhány kilogrammot. A heti egy-két dinnye nap megfelelő recept lehet a jobb alakhoz. A vese és valójában az egész test is, amely sok szennyeződést lemos, szintén élvezi a tök kúrát. A rost jótékony hatással lesz a belekre, a természetes cukor pedig energiát szolgáltat.
A vörös dinnye a legnépszerűbb hazánkban, és a sütőtök egyéb fajtáival összehasonlítva a legelterjedtebb is. Ezért jelenik meg a nyári időszakban különleges étlapunkban kissé rendhagyó formában. Szakácsunk, Jozef Riska friss dinnye levessé változtatta lime és gyömbérrel. Nagyon érdemes megkóstolni. Örömmel várjuk!