Termék állapota: Új termék
A csicseriborsóban sok a telítetlen zsírsav, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, és puhán és rugalmasságban tartják bőrünket.
A csicseriborsóban található nagy mennyiségű rost megakadályozza az ún civilizációs betegségek (szív- és érrendszeri, vastagbélrák, elhízás).
Figyelem: Utolsó darabok raktáron!
Elérhető:
Csipog Részvény Google+ Pinterest
A termék megvásárlásával akár 2 hűségpont. Összesen megkapja a kosár tartalmát 2 hűségpont, amely 0,06 euró értékű kedvezménykuponvá alakítható .
- Megosztani Facebookon!
- Távolítsa el a terméket a kedvencek közül
- Termék hozzáadása a kedvencekhez
- Egy barátnak küldeni
Egy barátnak küldeni
Csicseriborsó kicsi (6mm)
A csicseriborsóban sok a telítetlen zsírsav, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, és puhán és rugalmasságban tartják bőrünket.
A csicseriborsóban található nagy mennyiségű rost megakadályozza az ún civilizációs betegségek (szív- és érrendszeri, vastagbélrák, elhízás).
Barátod neve *:
A barátod e-mail címe *:
Több információ
Csicseriborsó (Cicer arietinum L.) enyhén diós ízű. A gabonafélékkel kombinálva kiválóan hasznosítható fehérjék és aminosavak forrása.
A csicseriborsó a vörös lencsével és az adzuki babgal együtt az egyik legjobban emészthető hüvelyes.
A csicseriborsót gyermekek és terhes nők számára ajánlják - gazdag kalcium-, vas- és B15-vitamin-forrás, legalább a hüvelyesekből fúj fel.
A csicseriborsó magjainak minősége a magas cukor-, fehérje- és rosttartalomnak köszönhető, jó lizinforrás (kb. 7%), az alacsony értékek kén-aminosavakat mutatnak.
A zsírsavak közül a linolsav magas aránya jelentős. A csicseriborsó magjai 7 százalék zsírt tartalmaznak.
A csicseriborsó viszonylag gazdag lecitinforrás is.
A Balkánon a múltban hagyomány volt az igazi kávébab elkészítése kis mennyiségű pörkölt és őrölt csicseriborsó hozzáadásával, amely megtartotta a kívánt habot az italban.
Régebben csicseriborsót készítettek a területünkön, pl. zöldséglevesek, amelyekhez a "csirke" ízét adta.
Táplálkozási és érzékszervi tulajdonságait tekintve a csicseriborsó az emberi táplálkozásra alkalmas legjobb minőségű hüvelyesek közé tartozik.
100 g csicseriborsó tartalmaz: 27,42 g szénhidrátot, 8,86 g fehérjét és 7,6 g rostot.