Élvezze a nagyszerű ételt.
Nyersanyagok:
500 g tisztított csicsóka (7,5 SJ),
100 g sárgarépa (1 SJ),
100 g fiatal zeller (0 SJ),
100 g gomba (0 SJ),
1-2 hagyma (50-100 g/0 SJ),
2 paradicsom (100 g/0 SJ),
2 paprika 100g (0 SJ),
1 fiatal karalábé (150g/0 SJ),
1 evőkanál olaj (10 g/0 SJ),
őrölt fekete bors, só,
őrölt pirospaprika,
rascu, 1 gerezd fokhagyma.
Megközelítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és ugyanazokra a kockákra vágjuk. Vágja a paradicsomot negyedekre és gombákat, miután megmosta és eltávolította a felső héjat, vágja félbe vagy negyedbe (méretétől függően). A hagymát apróra vágjuk, és olajban, aprított fokhagymával és rascával együtt megpirítjuk. Vegyük le a lángról, adjuk hozzá a pirospaprikát, keverjük össze, öntsük fel a levest, és adjuk hozzá az összes elkészített zöldséget és a csicsókát. Fűszerezzük sóval és borssal. Főzzük puhára, de ne forraljuk fel. Végül adjunk finomra szeletelt petrezselymet a kész gulyáshoz.
Főételként egy darab teljes kiőrlésű kenyérrel (25g/1 SJ).
1 adag energia- és tápértéke: 182 kcal, 760 kJ, 5,2 g B, 3,3 g T, 2 SJ
- Szakáll. bájos vagy ma 1+ zöldséges gulyás marhahússal zselében 85 g * 28
- A YouTube Premium és a YouTube Music már Szlovákiában is ingyenesen kipróbálhatja őket
- A természet csodái a Gemera Herbs-től, amelyeket azonnal összegyűjthet
- Egészséges táplálkozás Hogyan készítsd el az egészséged
- A sofőrök vigyázzanak! Ezekből az ételekből felfújhatja a Televíziós napellenzőt