Csirkemell kéksajtban
Vágja le a csirkemelleket, erősen pirítsa meg kenőcsben vagy olajban, adjon hozzá sonkát és szójaszószt ízlés szerint. Pároljuk egy kicsit, adjunk hozzá bambino sajtot és kéksajtot, várjuk meg, amíg megolvad, és adjuk hozzá.
Kolostor raras
Megtisztítjuk a csirkecombokat, eltávolítjuk a bőrt és a csontot. Apróra vágjuk. Keverjük össze tojásból, sörből, mustárból, szójaszószból, őrölt fekete borsból, sóból, szolamilból és sima lisztből.
Kung pao csirke
A csirkét megsózzuk, keményítő lisztbe csomagoljuk, amelyben a tojást felverjük, és hagyjuk állni egy darabig. Ezután keverés közben kevés olajon megpirítjuk, hozzáadunk chilis diót.
Kínai stílusú csirkeszárny
A grillfűszerben pácoljuk a csirkeszárnyakat, majd később olajban megpirítjuk az olajat. Szósz: Tegyen 2 sílécet forrásban lévő vízbe. cukor, só, 2 evőkanál szójaszósz, amelyet ezután szolamillal koncentrálunk.
Tokiói csirkeszárnyak
Egy tálban készítsen pácot szójaszószból, sherryből, mézből, gyömbérből és fokhagymából. Öblítse le vízzel a csirkeszárnyakat és tegye a pácba - minél tovább pácoljuk, annál finomabbak lesznek.
Gyömbéres kebab
A csirkemelleket kockákra vágjuk. Olajból, citromléből, finomra vágott hagymából, gyógynövényekből, szójaszószból és finom reszelt friss gyömbérből készítünk pácot. Csirkemell.
Csirke darabok
A csirkecombokat legalább 1 órán át ketchup, szójaszósz és Worchester keverékéből készült pácba töltjük. Pácolás után tegye őket tepsibe vagy tűzálló tálba. Öntsük le húslevessel, adjuk hozzá.
Fűszeres csirkeszárny
A csirkeszárny elkészítése előtti napon tisztítsa meg és vonja be szójaszósz, mustár, 1 evőkanál olaj, rasca, paprika, fűszerek és cukor keverékével. Nem sózzuk, mert elég a szójaszósz.
Ananászos csirke
Vágjuk kockákra a csirkemelleket. Pácot készítünk. Vágja kockákra az ananászt. Tegyen olajat egy serpenyőbe, adjon hozzá pácolt húst, ananászt, kevés szójaszószt. Szósz: Ananászlé.
Egzotikus szerelem
Vágja le a hússzeleteket a szélén, óvatosan csapolja meg, és kenjen meg 2 PL szójaszószt, és hagyja egy ideig pihenni. Egy kevés olajon erőteljesen megpirítjuk a húst, és tányérra tesszük. Közben tisztítsa meg az almát.