Könnyű leves csirkével és rizzsel nagyon gazdag és gazdag. Ez az első fogás az egész családot az asztalhoz gyűjti, mielőtt elkészítené: a finom aroma lebeg az egész házban.
Ez a csirkeleves viszonylag alacsony kalóriatartalmú: tökéletesen illik hozzád adagok diéta, amely az első fogások elfogyasztását ajánlja főnek. A leves főként nagy mennyiségű fehérjéből áll, kevés szénhidrátot tartalmaz, ezért gazdag és könnyű is.
Hozzávalók
- 300 g csirkemell
- 2 tojás
- 3 l vizet
- 1 húsleves
- 1 citrom
- 100 g rizs
Készítmény
- Vágjuk a csirkét apró kockákra, öntsünk rá vizet és főzzük körülbelül 30 percig, vagy amíg a hús kész nem lesz.
- A tojásokat alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a citromlevet és 100 ml húslevest.
- Néhányszor mossuk meg a rizst, tegyük az edénybe a többi húsleveshez, és állítsuk főni.
- Amikor a rizs megpuhul, vágja le a tüzet, és öntse a tojáskeveréket az edénybe egy vékony áramlattal. Jól keverje össze, ne hagyja forrni és kapcsolja ki.
Egy ág petrezselyem vagy kapor díszíti a levest, és csodálatos aromát ad az ételnek. Az lesz a legjobb, ha krutonnal vagy kekszel tálaljuk, de nagyon jó kenyérdarabokkal is. Recept Különösen az ünnepek után lesz hasznos, ezért javasoljuk, hogy mentse el, hogy a megfelelő időben közvetlenül a keze alatt találhassa.!