A könnyű ételek kedvelői számára a finom csirke és zöldség kombinációja nagyszerű érzést és finom ízt jelent. Ha kedveled az édes ízt, adj hozzá mazsolát vagy szárított áfonyát.
Hozzávalók
- 600 g csirke szelet
- 1 nagy lilahagyma
- 1 evőkanál finom Ajvar Podravka
- 400 g friss spenót
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál fenyőmag
- só
Készítmény
- Tegye a körökre vágott lilahagymát a felforrósított olajra, és puhára pirítsa.
- Adjunk hozzá vékony szeletekre vágott csirkemellet vagy durvább tésztát. Sózzuk, és egy ideig megpirítjuk. Adjuk hozzá Ajvárt a Podravkából, keverjük össze és hagyjuk egy ideig kis lángon sütni, hogy Ajvar és a csirkemell összekapcsolódjon.
- A spenótot rövid ideig eloszlatjuk forrásban lévő vízben, és lecsepegtetjük.
- Öntsön olívaolajat spenótra, sóra, szórja meg fenyőmaggal és keverje össze.
Szolgáló: A kész csirkemelleket spenót körettel tálaljuk.
Tanács: Az így elkészített spenót köret külön vegetáriánus ételként is tálalható. Ezután adhat hozzá 2 sózott szardellát, vagy ha kedveled az édes ízt, adj hozzá mazsolát vagy szárított áfonyát.
Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg
Kövess minket
- Youtube
A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.