10 éve van ez a leves a Lucky-i bazár standjáról, és bent készítem, szó szerint imádják. A férjemmel nagyon örülünk, hogy van. A leves ízletes és nagyon egészséges:-)
Szükségünk van:
200 g gyökérzöldség
1 kocka élesztő
A legjobb ötletek az e-mailhez
Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.
Megközelítés:
Az edényben felmelegítjük az olajat, és üveges módon megpirítjuk a hagymát. A gyökérzöldségeket megtisztítjuk és metéltre vágjuk, vagy durván reszeljük le. A hagymára tesszük a reszelt zöldségeket, egy ideig megpirítjuk, majd az élesztőt összetörjük, és folyamatos keverés közben hagyjuk feloldódni. Ezután öntsön 1,5 liter vizet, és adjon hozzá körülbelül 2 teáskanál házi növényt (ízlés szerint). Röviden főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
1 egész tojást bögrébe bontunk, hozzáadunk kb. 1/2 evőkanál olajat, és keverés közben adunk hozzá babakukoricát, amíg vastagabb ösvény képződik. Kanál segítségével dobja (vagy esetleg gombócon keresztül) a forrásban lévő levesbe. Hagyja rövid ideig főni (kb. 1-2 perc).
A tányérokon még megkóstolhatjuk és petrezselyemmel díszíthetjük.
- Egészséges hétvégi ebéd az egész Sally család számára
- Kiváló és egészséges ebéd egy csészében
- Tápláló leves burgonyából, póréhagymából, salátából és tojásból
- A tetvek zavarják, még a medencében is elkaphatja őket! Hogyan lehet elkerülni az egészséges életmódot az átvitelben - egy nő
- Zöldségleves hajdinával (250 g) - Infatrini Cook with Infatrini