A muffin kétségtelenül az egyik legnépszerűbb sütemény. Remek édes reggeli, tizedik vagy délutáni snack. Utazásokhoz is könnyen csomagolhatók. Előkészítésükhöz pedig általában elegendő csak egy tálat bepiszkolni. Ez a muffin recept az egyik kedvencem. Tökéletes túrós érzés van benne, akár ízében, akár állagában. Ezek a muffinok puhák és könnyen elkészíthetők. Készíthetünk ilyen kakaós változatot, vagy kicserélhetjük a kakaót vanília hüvelyre, amely új fajt hoz létre.

Felkészülési idő: 40 perc

Mi kell 15 db-hoz?

  • 200 g finom túró
  • 2 tojás
  • 1 fehér joghurt (pl. Görög) (145 g)
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 3 evőkanál nádcukor (vagy kókuszdió)
  • 1/2 tasak foszfátpor
  • 1 csésze sima tönkölyliszt
  • 2 evőkanál BIO kakaó
  • kb. 20 g áfonya
  • egy marék dió (vagy más dió) (kb. 15 g)

Hogyan folytatjuk?

1. Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, kivéve az áfonyát és a diót, és sima tésztát keverjen belőlük.

2. A tészta nem lehet sem vékony, sem vastag. Ha túl sűrű, 1 evőkanál vizet adhatunk megpuhuláshoz.

3. Készítsen papír (vagy szilikon) kosarakat a muffinsütőbe, amelyeket útközben körülbelül kétharmadáig megtöltünk.

4. Öntsön fagyasztott vagy friss áfonyát minden kosár tetejére, és szórja meg összetört dióval.

5. Süssük 180 ° C-on körülbelül 20-25 percig. Sütés közben fogpiszkálóval ellenőrizhetjük a muffinokat.

Típus. 1. sz .: A muffinok 2 évesnél idősebb gyermekek számára is alkalmasak. Ellenkező esetben elhagyhatja a cukrot, vagy helyettesítheti mézzel.

2. típus: Áfonyát cserélhetünk más bogyókra, vagy elkészíthetünk vanília tésztát kakaó nélkül és hozzáadhatunk egy kis vaníliarudat.

Táplálkozási értékek 1 darabonként:

túróval

Jó étvágyat!

A Fitkától a 3. konyháig című könyvünkben más fitnesz nők számára is találhat más egészséges édesség recepteket:

Egyéb édességek, amelyeket lelkiismeret-furdalás nélkül kényeztethet (elfogadható mennyiségben):

Sárgarépatorta sajttortával - jutalom mindazoknak, akik őszinték önmagukhoz

Banán torta mákkal - sütemény kész 30 percen belül

Choco torta kókuszkrémmel és epres hab - csokoládétorta azoknak, akik kerülik a lisztet

  • Fantasztikus csirkemell brokkolival és gombával: csak 25 perc és kész! - 2021. február 17
  • Finom fehérjés joghurtos palacsinta, amelyet többször is el akar készíteni! - 2021. február 8
  • Gyors dió-hajdina torta csokoládéval, ráadásul gluténmentes! - 2021. február 5

A cikk 2018.03.10-én került hozzáadásra és a következő kategóriába került: Tizedik fitnesz desszertek Receptek Receptek gyerekeknek Receptek 2 éves gyermekeknek Vegetáriánus | Szerző: Janov Viktória