Hozzávalók 1 adagra:
| Szárított paradicsom | 20 g |
| Fekete olajbogyó | 5 darab |
| Tojás | 2 darab |
| Cukkini | 0,5 darab |
| Só | 1 csipet |
| Bors | 1 csipet |
| Feta sajt | 20 g |
A cukkini az egészséges és alacsony kalóriatartalmú, ezért különféle diétákra alkalmas. De kevesen fogyasztják nyers állapotban, ugyanakkor salátákhoz is kiváló lehet.
Hámozzon meg egy fiatal megmosott cukkinit, és reszelje le egy durva reszelőn. Fekete olajbogyó kisebb darabokra vágjuk és szárított paradicsom vágott.
Hevítsen egy minőségi tapadásmentes serpenyőt és keverjünk hozzá tojást kevés sóval és fekete borssal, ahogyan megszokta.
Amikor a tojás kész, keverje össze velük a cukkinit, és szórja rá a tetejét morzsolt feta sajt, szeletelt olajbogyó és apróra vágott szárított paradicsom.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről