ketodiet

Azt is észrevette, hogy amint van egy darab csokoládé, automatikusan a következő után nyúl? A cukor, amely az egyszerű szénhidrátok egyike, úgy érzi, hogy egyre többre van szüksége. Ráadásul ami édes, az ízlelőbimbóinknak tetszik. "Az édes íz a harmónia és a béke érzését kelti. Éppen ezért sok ember tudat alatt nemcsak stresszes állapotban éri el az édes ételeket ”- magyarázza táplálkozási tanácsadónk, Martina Dvořáková. Emlékezzünk csak a romantikus filmekre, amelyekben a főszereplő nehéz időkben tölti fel magát egy domb fagyival.

Hogyan válunk cukorfüggővé

Emlékszel a mondatra "Először egyél ebédet, aztán édességet kapsz" ? Ennek ellenére a cukor-függőség könnyen megindulhat. Annál is rosszabb, mert ez megtörténik már gyerekkorában . Van még csokoládé az igazoláshoz, egy zacskó édesség ajándékként Szent Miklósnak, cukorka az egész osztály számára, amikor a születésnapot ünneplik stb. "A gyermekeknek kellemes helyzethez kapcsolódó édességek vannak, az anyák és nagymamák lelkesen támogatják. Fiatal koruktól kezdve édes italokat isznak. Nem hinnéd, hogy hány gyermeknek van gondja a sima víz vagy a cukor nélküli gyümölcs tea fogyasztásával. Ezek a szokások felnőtté válnak, és a cukorfüggőség a világon van "- magyarázza Martina.

Ne becsülje alá a cukortól való függőségét

A nikotin- vagy alkoholfüggőséghez hasonlóan ez a cukor-függőséget is előidézi egészségügyi problémák . "Akkor egyszerűen rájöttünk túlsúly vagy elhízás társul . Ezenkívül a 2-es típusú cukorbetegség vagy a cukorbetegség óriási problémává válik a fejlett országokban cukorbetegség és ne felejtsük el a problémákat a formában fogszuvasodás, narancsbőr, hangulatváltozások, fejfájás vagy rossz bőr, „Azt mondja a táplálkozási szakember. Lehet, hogy egyáltalán nem társítja problémáit az étrendben lévő nagy mennyiségű cukorhoz. Annyira megszokta őket, hogy nem is gondolja, hogy problémája lehet.

Nem olyan édes, mint édes

Ha akarsz egyél rendszeresen, egészségesen és kiegyensúlyozottan = az étrend elegendő tápanyagot tartalmaz minőségi komplex szénhidrátok, fehérjék és zsírok, vitaminok és ásványi anyagok formájában, nem is emlékszel a "gyors cukrokra" . "A szervezet természetesen édes ételekből, például gabonafélékből, hüvelyesekből, gyümölcsökből, de zöldségfélékből származó energiát is felhasznál. Ezeknek az ételeknek alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy nem emelik élesen a vércukorszintet, ezért elfogyasztásuk után nincs kedvünk cukorral teli édességet fogyasztani "- teszi hozzá Martina Dvořáková.

Hamarabb megtudja!

Tudod, hogy elsőként olvastad ezt az interjút a klub tavaszi kiadásában magazin Moja KetoDiet ? Csak legyen tagja hűségklubunknak, és nem fog hiányozni semmi. A tagság teljesen INGYENES, és számos előny vár rád.

> Legyen a klub tagja

Hogyan lehet egyszerűen leszokni a cukorról

Dobja el a cukrot! Ez az egyetlen hatékony megoldás, hogy megszabaduljon a függőségtől. "A test ugyanúgy védekezik, mint amikor abbahagyja a dohányzást. Az első napokban gyengeséget érezhet, belső remegést érezhet, rosszul érezheti magát. Dühös fejfájást vagy akár súlyosabb migrént is kaphat. Attól függ, mennyire szoktál cukrot. A testének újabb adagra lesz szüksége. Így van kérdés erős akarat és a motiváció, de megéri kitartani "- magyarázza a tanácsadó. Ha kitartasz, akkor nem fog hiányozni a jutalom. Javul a bőre, a haj és a köröm minősége, megszűnik a fáradtság, és energiával töltődik fel . Az ízeket teljesen másképp kezdi érzékelni. Az édességek, amelyeket korábban normálisan ettél, undorítóan édesnek tűnnek.

Kitartás a diéta alatt is! Megéri

Amikor fehérjetartalmú étrenddel kezdesz fogyni, ugyanezt érezheted. Néhány nap múlva azonban az édesszájúnak abba kell hagynia önmagát. Ha édességre vágysz tovább, ez azt jelzi, hogy valami nincs rendben az étrenddel. "Vegye fel a kapcsolatot egy tapasztalt táplálkozási szakemberrel, aki végigvezeti Önt étkezési szokásain és a csökkentési menü beállításán." Ne aggódj, ne éhezj. A diéta lehet ízletes vagy szórakoztató . Ha pedig időről időre még mindig édes ponttal vagy tizeddel akarja kedveskedni, lelkiismeret-furdalás nélkül nyúljon egy csökkentett szénhidráttartalmú fehérjetartóhoz, fehérjeturmixhoz vagy az egyik fehérjetartalmú desszerthez, amely nem akadályozza meg a fogyást.

A csokoládé függősége? Nem létezik!

Hallottál már olyan barátot is, aki azt állította, hogy a csokoládé rabja? Azonban függ a cukortól. És a csokoládé megint nem olyan, mint a csokoládé. Ez a kakaótartalomtól és annak általános összetételétől függ.

Martina Dvořáková táplálkozási tanácsadó elmagyarázza a különbséget:

  • 100 g népszerű tejcsokoládé 60 g szénhidrátot tartalmaz, amelyekből több mint 50 g egyenlő az egyszerű cukorral. Ezután körülbelül 30 g zsír, és még fontosabb megnézni, hogy milyen zsír. És akkor itt az ideje, hogy egy kis kakaó viselje a csokoládé nevet. Ebben az esetben legalább 25% -nak kell lennie. Minden más cukrászdát, amely kevesebb kakaót tartalmaz, fel van tüntetve pl. a kakaós finomságért, nem a csokoládéért.
  • Minőségi forró 70% -os csokoládé ugyanabban a mennyiségben csak 14 g szénhidrát van, és amelyből az egyszerű cukrok körülbelül 7 g-ot tartalmaznak, ami pl. kevesebb, mint 1 almában. Ezen felül minőségi kakaóbabból készült minőségi csokoládé, min. 70% pozitív hatással van idegrendszerünkre, sőt antidepresszáns hatásokra is. Nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, de magnéziumot, mangánt és cinket is. Ezenkívül meglehetősen telített, így 1 - 2 négyzet elég az ülésre.

Egészséges, de… !

Négyzetnyi minőségi forró csokoládé reggeliző zabkása vagy egyszerűen nem árt ízlés szerint, és kellemesebbé teheti az egészséges étrendet, de bármely csokoládé kalóriatartalma nagyon magas, ezért kivételesen meg kell jelennie a csökkentési menüben.

Szerző: Nikola Nevečeřalová

Fotó: KetoDiet, Depositphotos, Nikola Nevečeřalová