180150

A sütés története családunkban. Miért a forró levegős olajsütő a legjobb megoldás?

Amikor még kicsi voltam, még nem volt otthon "frit", ezért szokásos edényeket és serpenyőket használtak sütéshez. Hogy nézett ki? Fél liter olajat használtak fel és minden darabjának meg kellett szépen forduljon kézzel. És hogy nem volt a legkönnyebb ezt a serpenyőt csinálni, különösen, ha például karfiolt készítettek ...

Így később a saját háztartásomnak vettem tipikus serpenyő. Sajnos az egyik probléma felváltotta a másikat. Nekem ez nem tetszett sütőolajat többször használ, mert morzsamorzsák maradtak benne stb. a több mint litert kellett felhasználni egy használatra. Ezt követően ráadásul egy edénybe kellett öntenie, és el kellett vinnie speciális tartály… És ezt nem is említem az olajtartályt soha nem tisztították meg megfelelően.

Szerencsére azonban idővel elterjedt forró levegős sütőket kínálnak. Kaptam is egyet közülük. A vele való elégedettségem maximális, ezért érdekelt, hogy mit tehetek Nova 180150, amit kölcsön adtak nekem felülvizsgálatra, ajánlat ezen felül.

A forró levegős sütő előnyei tömören és világosan

  • minimális olaj
  • többször kevesebb zsír
  • teljesen könnyen tisztítható
  • grillezni vagy főzni is tud
  • nincs szaga és zsírja

Lehetőség van Princess kiegészítők vásárlására, amelyek jelentősen kibővítik kulináris lehetőségeit

Csináljuk! Bővítse az olajsütő lehetőségeit praktikus kiegészítőkkel

Körülbelül becsültük, hogy mekkora az olajsütő. De félrevezett minket dupla méretű doboz. De ne félj, maga az olajsütő nem mező, a gyártó nekünk a dobozban csomagolt egy kisebb dobozt Hercegnő kiegészítők. Ezt azonban külön kell megvásárolni, mivel az olajsütő alapfelszereltségében csak egyet tartalmaz grill grill.

Első pillantásra egyértelmű volt, hogy ez az olajsütő "más liga", mint a miénk az alacsonyabb árkategóriában. Mindenekelőtt elárulta LCD kijelzö az elején együtt gombok, amelyek arra szolgálnak hőmérséklet-beállítás (80 és 200 ° C között), idő (legfeljebb 60 perc) a program. Amúgy 8-an vannak, és oda tartoznak Fűtés, hasábburgonya, csirke, steak, garnélarák, hús, pite a A hal. Természetesen vannak gombok is Rajt a Megszünteti, amikor lemondásra van szükség.

Is kapacitás forró levegős olajsütő Nova 180150 egy kicsit nagyobb, mint a miénk. A sütőkosár térfogata 3,2 l, ami a gyártó nyilatkozata szerint elegendő, pl. 5 adag sült krumplihoz. (Ahhoz, hogy minél jobb elképzelést kapjunk, hozzátesszük, hogy a sütők kapacitása 1,5 l-től kezdődhet, és meghaladhatja az 5 l-t. A 3,2 l-es térfogat egyike a közepesnek.)

A készülék előnye kétségtelenül szintén hőszigetelt kosárfogantyú plusz olajsütő védelem a túlmelegedés ellen.

És mi van azzal a doboz tartozékkal? Odabent találtuk gumiszőnyeg az edény alatt, sütőforma, grillrács, pizzatálca a 6 szilikon muffin csésze. Különösen az utolsó dolog nagyon meglepett minket, és hogy őszinte legyek, nem voltunk biztosak abban, hogy történt-e hiba. De hamarosan többet is megtud.

Hogyan működik a Nova 180150 forró levegős sütő?

Mielőtt beállítaná magát a programot/hőmérsékletet mindig szükséges olajsütő bemelegítés, a Fűtés gomb megnyomásával. Ezzel egy 5 perces folyamat indul, beállított 80 ° C hőmérsékleten.

Segítenek meghatározni egy adott jóság hőmérsékletét előre beállított programok. Ha készül pl. karfiol, mint mi, és nem talált ilyen gombot az olajsütőben, könnyedén beállíthatja a hőmérsékletet és a főzési időt. Ha olyan ételeket szeretne kipróbálni, amelyeket klasszikusan a sütőben készít (például amerikai burgonyát), akkor az a szabály, hogy az a sütőhöz képest a hőmérsékletet 10-20 ° C-kal kell csökkenteni.

Sajnos nem fogunk tanácsot adni a pontos időpontról, mert nemcsak az étel súlya, hanem más tényezők is befolyásolják. De nincs annál könnyebb, mint kezdetben ellenőrizze az előkészítés előrehaladását. Az elkészítés során bármikor kihúzhatja a sütőedényt, és ellenőrizheti/összekeverheti az összetevőket. Amint visszacsúsztatja a serpenyőt, sütő Nova 180150 főzni fog tovább.

Sült ételekkel kezdődik, de nem ér véget

Elsődleges felhasználás a forró levegős olajsütő mindenki számára nyilvánvaló - süt. Ezért ropogós krumplit, halujjat és csirkemagot készíthet, akár készen, akár házilag. Ezeknek az elősütött finomságoknak az előnye, amelyeket a szupermarketben fagyasztóban vásárol már tartalmaznak némi olajat. Nem kell attól tartania, hogy az egyes darabok túl szárazak, és ugyanakkor nem kell több olaj.

És mi van azokkal az összetevőkkel, amelyeket kezdettől fogva otthon készít? Elismerjük, hogy először harcoltunk velük. Ízlésünk szerint túl száraz sült karfiolból indult, és csirkecsíkokkal megismételték. De ez elég csomagoláskor adjunk hozzá egy kevés olajat a morzsához és az eredmény szaftosabb lesz, meglátod!

Forró levegő - a siker alapja

Képzelje el, mit készíthet egy forró levegős sütőben. Tehát előkészíti az egészet sütő Nova 180150 és nem kell sokáig várnia a sütő felmelegedését. És még akkor is, ha ez egy sütő, nemcsak sütni tud, hanem sütni, sütni, grillezni vagy főzni is. Szóval mit fogsz készíteni vele? Íme a tippjeink:

bevont karfiol
sült sajt
sült tőkehal
csirkecsíkok/rögök
sült szelet

krumpli
krokett
sült rizs

Van valami más kedved? Készítsen nyugodtan egy trebárt friss lazac, leveles tészta kolbász, csirke darab, nyers csiga, húsgombóc, … Forró levegős olajsütő te is használhatod hogy felmelegítsen egy adag ételt, gyorsabb, mint a sütő felmelegítése. Elég a fűtéshez állítsa a hőmérsékletet 150 ° C-ra.

Kísérleteink a Nova 180150 forró levegős sütővel és néhány lájkolással

Ez nem haladja meg a személyes tapasztalatokat, ezért szeretnénk néhány tippet adni az olajsütő használatához. A konyhában töltött idő alatt sikerült kipróbálni hasábburgonya, töltött Portobello gomba, sült karfiol, csirkecsíkok/csíkok, sült fűszeres csicseriborsó, mini pizza, diós muffin a curaciu quesadillu.

Fagyasztott hasábburgonya készítése az, hogy a a legegyszerűbb, úgyhogy vele kezdtük. Két adagot öntöttünk a serpenyőbe, egy kanállal összekevertük az elkészítés közepén, és valójában ennyi volt a munka. A krumpli volt ropogós, egyenletesen pirított, nem zsíros, röviden kiváló.

VAL VEL karfiol a csirkecsíkok kicsit újraszámoltuk. Eleinte nem használtunk olajat, és néhány darab elég száraz volt. Újra javasoljuk, hogy a zsemlemorzsát keverje össze olajjal, szaftosabb darabok elérése érdekében. Az egyes becsomagolt húsdarabok/karfiolok nem érintkezhetnek, különben ezek a területek fehérek maradnak.

Hercegnő kiegészítők jól jöttünk, a csicseriborsó alias "zobanie k telke" esetében pl. használjon teljes sütőformát (ez mindig jól jön, ha az étel egy része áteshet a sütőkosár nyílásain). Mini pizza spóroltunk pizza serpenyők a dió muffin ismét a szilikon cupcakes.

Előkészületben quesadilly kicsit megfogtunk. Megtaláltuk a receptet az interneten, és pontosan követtük. Halmoztuk egy apró tortilla hozzávalóit, és letakartuk egy másik tortillával. És ez csak egy hiba volt, a felső tortilla a légáram hatására kirepült a kosárból, és hátul égni kezdett sütők. Mivel eltökéltségünk nem halkult el, új tortillát használtunk, és néhány fogpiszkálóval rögzítettük.

Most a saját hülyeségünkön röhögünk, mert a "biztonságunk" ellenére a második csúcs elkalandozott a kosárból. Látható az áramló levegő ereje valóban nagy. Fogadja meg a tanácsunkat, és készüljön fel quesadilla helyett inkább a klasszikus tortilla roládként tekerve!

Következtetés

Mindenképpen érdekel, hogyan lehet valójában enni forró levegős olajsütő Nova 180150 ízlése. Az elősütött változatnál nem éreztünk ízbeli különbséget, az étel olyan jó volt, mint amikor a sütőben készítettük. A klasszikus serpenyővel ellentétben nem csöpögött belőlük olaj, és nekünk sem kellett (a jobb érzés érdekében) papírtörlővel szárítani őket. A három csomagolásba csomagolt ételek kissé más ízűek és máshogy is néznek ki. De ez a szokásról szól, és ami még fontosabb számunkra, semmit sem kell megtisztítanunk az olajtól, az étel nem zsíros, és mégis ízlik. És az a tény, hogy valójában szinte ugyanazokat az ételeket készíti el az olajsütőben, mint a forró levegős sütőben, csak kis mennyiségű energiát használva, ez csak egy nagyon jó bónusz. Az egyetlen kár, hogy a gyártó nem adott hozzá néhány receptet a kézikönyvhez inspiráció céljából.

Előnyök (+): Hátrányok (-):
+ Elegendő hangerő a közös igényekhez - Mindenképpen értékelnénk néhány inspirációs receptet
+ Programok megjelenítése és beállítása
+ Könnyű kezelhetőség
+ Nincs bonyolult tisztítás

A cikk szerzője

Veronika Kožíková

Ami tippeket, tippeket és áttekintéseket ázsként hint az ujjába. Szeretője minden hosszú hajú és négylábú, de konyhai és egyéb "csípésnek" is, amely megkönnyíti az életünket. Csak az elektronikában minden pillanatban valami új vár Önre, és mindig van mit felfedezni. És amikor felfedezed például egy ilyen elektromos robogótól, az valami!