egészséges

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik leggyakoribb hibája az egészséges zsírok megszüntetése. Ebben a diétában a szénhidrátokat és a zsírokat minimálisra korlátozza, így ételeinek nagy része fehérjéből áll. Figyelem! Ha csak fehérjét fogyaszt, éhesnek és fáradtnak érzi magát, ami később átkerül a hangulatába és a hormonális egyensúlyhiányba. Ebben a szakaszban a legtöbb ember befejezi étrendjét, és gyakori kifogás: "nem nekem való, elviselhetetlen" stb. A maszájok vagy az inuit törzsek populációi régóta gyarapodnak az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, étrendjük főleg állati zsírokból áll. Az úgynevezett "sovány" hús kutyaeledel számukra. Itt van egy lista a 10 lehetőség közül, amelyeket fel kell vennie az étrendbe. Nem kell mindet használni, ezek csak olyan lehetőségek, amelyekkel egészséges zsírokat adhat hozzá étrendjéhez. Ne feledje, hogy testének 1kg-jára mindössze 0,5 g zsír elegendő a test megfelelő működéséhez.

Zsírosabb hús- és halfajták

Az üzletben válasszon zsíros hústípusokat, a legalkalmasabbak a zöld füvön neveltek, ún Bio. Tartson távol az étrendi csirkemellektől vagy sovány marhahús steakektől és zsírtalanított daraboktól. Válasszon olyan zsírosabb halakat, mint a lazac, ezek sokkal egészségesebbek és finomabbak.

Főzéskor használjon több zsírt

Szűz olívaolaj salátákhoz. A kókuszolaj, a házi minőségű vaj vagy a házi sertés kenőcs ideális főzéshez és sütéshez. Ezek magas forró lobbanáspontú zsírok, így nem kockáztatja a rákkeltő anyagok kiválasztódását. A vaj egyedülálló ízt ad az ételnek. A francia konyha 3 titka? "Vaj, vaj, vaj" A kókuszos étolaj íztelen és szagtalan, így senki sem fogja tudni, mi a titkos összetevője.

Próbálja ki a tőkemájolajat

Számos oka van annak, hogy táplálék-kiegészítőket halolaj formájában szedjen. Megvásárolhatók tabletták vagy olaj formájában. Egy evőkanál tőkemájolaj napi adag D-vitamint, A-vitamint és omega3 zsírsavat ad.

Fogyasszon tojást, diót és avokádót

A tojás a bolygó legegészségesebb ételei közé tartozik. Nagyon gazdagok, nagyon táplálóak és ideális az aminosavak aránya. A sárgája tele van telített zsírsavakkal és jó koleszterinnel is. Válasszon a füvön tenyésztett tojásokat, vagy az omega3-mal dúsított tojásokat. A dió szintén nagyon tápláló, elsősorban az egészséges zsírok, vitaminok, rostok és magas fehérjetartalom miatt. A napi egy marék dió elegendő egészséges zsírt biztosít a test megfelelő működéséhez. Az avokádó egy másik egészséges étel, tele egészséges zsírokkal, főleg egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag. Minden ételhez különféle módokon fogyaszthat, az interneten sok recept található erre a szuperételre.

Tegyen tejszínt a kávéjába

A krém kiváló finom ízt ad a kávé számára, és hajlamos az étvágy csökkentésére is. Ha éhes leszel, és a következő étkezésed még messze van, igyál egy csésze kávét teljes tejszínnel, és szinte azonnal csillapítja az éhséged. Eltart egy ideig, amíg újra elsimul!

Egyél majonézt és guacamolt

A zsírszegénység csökkentésének egyik módja alacsony szénhidráttartalmú étrendben az, ha ízeket, például majonézt vagy guacamolt ad hozzá az étrendhez. Ezek zsírral teli tápláló szószok, amelyek szinte mindenre alkalmasak. Természetesen fontos figyelni az összeget, és nem eltúlozni. Egy evőkanál hús vagy zöldség kiváló ízt és rengeteg egészséges zsírt ad hozzá. Készítse el saját mártását, és használjon egészségesebb változatokat növényi olajok, például olívaolaj és vaj helyett.

Használjon olyan mártásokat, mint a Bearnaise

Sokféle szósz használható, például a Bearnaise szósz főleg tojássárgájából és vajból áll. Bármilyen vaj, tejszín vagy más "teljes zsírtartalmú" ételeket tartalmazó szósz remekül és ízletesen egészíti ki a húst és a zöldségeket.

Használjon zsíros sajtokat

Használjon teljes zsírtartalmú sajtokat, ezek minden ételt finom előételgé változtatnak. Használhatja a sajtot főzéshez, vagy külön előételként és snackként, általában napközben, amikor éhes. A sajt minőségét a szárazanyag zsírtartalma alapján mérik, ezért válasszon magas zsírtartalmú minőségi kemény sajtokat. Vigyázzon az elfogyasztott adagokkal!

Sötét csokoládé érdemben

Kiváló egészségügyi hatásai miatt magas kakaótartalmú minőségi csokoládét ajánlott fogyasztani. Számos antioxidáns, vitamin és egészséges zsír van benne. Válasszon legalább 70-90% kakaótartalmú csokoládét. Ne a csokoládét vegye ételként, hanem megérdemelt előételként.

Próbáld ki a szalonnát!

Szerintem a szalonna önmagáért beszél. A paleolit ​​étrend alapja a minőségi házi szalonna, és nem, nem igaz, hogy abból származik! Még egészséges zsírjai is vannak. Válasszon minőségi szalonnát az otthoni tenyésztésből. Két vékony szalonnaszelet és az egészséges zsírok iránti igény teljes egészében kielégül.