Grillezett csirkemell
Öblítse le a csirkemelleket, vegye ki az inakat és vágja közepes méretű darabokra (hogy ne essenek át a grillen). Mély tányérra tesszük, és fekete borsot, pirospaprikát adunk hozzá.
Természetes pulykamell
A megmosott melleket szeletekre vágjuk, enyhén megcsapoljuk és őrölt fekete borssal és curry borssal ízesítjük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és olajon megpirítjuk. Amikor a szalonna üveges.
Természetes dugványok laskagombával
Természetes gombaszeleteket készítünk melegített zsíron sütve. Sózzuk meg a kalapokat, szórjuk meg rascával, paprikával, borssal és gyorsan melegítsük meg mindkét oldalát jól felforrósított zsírban. Viselhetünk kalapot.
Kacsamell salátán mézes mártással
Süsse meg a csontozatlan kacsamellet, és hagyja kihűlni. Ezután két órán át betöltöttük őket a pácba. Sütjük a cukrot sötétebb karamellán, öntsünk rá fehérbort, adjuk hozzá a levét.
Csirkemell gyógynövényekkel
Sózzuk meg a csirkemellet, fűszerezzük, kenjük meg vajjal, és az egyik oldalát fedjük fel apróra vágott gyógynövényekben. Ezután tekerje a melleket szalonnaszeletekkel, és vajban, kevés olajjal sütje meg.
Csirke darabok kókuszdióban
Koppintson és sózza meg a csirkemelleket. Négy dugványt sima lisztbe, felvert tojásba, kókuszreszelékbe csomagolunk, és forró olajban mindkét oldalát lassan megpirítjuk. Egy másik sózva kopogott.
Diétás csirke burgonyával
Öblítse le a csirkét hideg vízzel és szárítsa meg. Ezután sózzuk meg minden oldalról, sózzuk meg benne és szórjuk meg pirospaprikával. Ezután helyezze a csirkét egy speciális mellékletre, és sütje meg a sütőben.
Áfonyával töltött pulykamell
Sózzuk és fűszerezzük a pulykamelleket. Az áfonyát leeresztjük, de a levét megtartjuk. Megszórjuk a pulykamellet lekvárral, hozzáadunk áfonyát, de nem mindegyiket, hagyjuk egy keveset a mártáson. Mellek.
Grillezett csirkemell
Keverjük össze a grillfűszereket olajban. Óvatosan ütögesse meg a csirkemelleket. Tegye a húst mikrotén tasakba, és öntse rá a fűszeres olajat. Keverjük össze, és hagyjuk néhány órán át pácolni a hűtőszekrényben.
Sajttal és sonkával töltött csirkemell
Csomagolja a sonkát és a sajtot csirkemellbe, és csatlakoztassa egy fogpiszkálóval. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és pirítsuk meg rajta a becsomagolt csirkemelleket.