Harmonikus csirkevágások
A joghurtot habosra keverjük a tojással, a zúzott fokhagymával és a vegetával. Enyhén sózzuk és fűszerezzük a darabokat. Beleöntjük az elkészített pácba. Hagyja a pácban 1 napig. Csomagoljuk zsemlemorzsába és megsütjük.
Párolt szeletek
Koppintson a vágásokra, vágja le a széleket. Csomagoljuk zsemlemorzsába és felvert tojásba. Mindkét oldalán forró zsíron megsütjük, és serpenyőbe hajtjuk. A sültben hagymát és zúzott fokhagymát sütünk.
Ördög vágásai
Vágja a húst szeletekre és csapolja meg. Keverje össze a pácot a többi hozzávalóval, és tegye bele a darabokat. Hagyja 12-24 órán át pihenni. Aztán megsütjük.
Fordított vágások
Koppintson a dugványokra, sózza meg mindkét oldalán, fűszerezze és szórja meg mustárral. Ezután hagyjuk pihenni a hűtőben. A tojásokat felverjük egy tálba, és összekeverjük egy kevés petrezselyemmel. Azután.
Sertésszelet almával
Koppintson a szeletekre, vágja le a szélén, és mindkét oldalán pirítsa meg, majd sózza és ízesítse. Az almáról eltávolítjuk a magot, meghámozzuk és kerekekre vágjuk. Tegye a dugványokat egy tepsibe és fedje le.
Fűszeres sertésszelet
Koppintson a dugványokra, sózza és vágja le a szélén. Megszórjuk mustárral és zúzott fokhagymával. A szeletelt hagymát olajon megpirítjuk, és a vágásokat gyorsan megpirítjuk mindkét oldalon. Adja hozzá a fűszereket, majd.
Diétás csirke burgonyával
Öblítse le a csirkét hideg vízzel és szárítsa meg. Ezután sózzuk meg minden oldalról, sózzuk meg benne és szórjuk meg pirospaprikával. Ezután helyezze a csirkét egy speciális mellékletre, és sütje meg a sütőben.
Sült sertésszelet
Koppintson a dugványokra, sózza, ízesítse, ízesítse, tekerje sima liszttel, tejjel felvert és végül zsemlemorzsába. Tegye a szeleteket tepsibe, dörzsölje meg olajjal és süsse meg.
Vágások fóliába
Koppintson, sózza, ízesítse és kenje meg mustárral. Helyezzen egy szelet sajtot a steak tetejére, fedje le sonkával és szalonnával. Tegye a steaket vajjal bekent fóliára. Adjunk hozzá egy szelet hagymát, borsot.
Fokhagyma szeletek
Vágja le a dugványokat. Sózzuk meg mindkét oldalon, és szórjuk meg zúzott fokhagymával (egy gerezd a vágás mindkét oldalán). A fokhagymát belenyomjuk a húsba, hogy ne essen ki. A dugványokat ösvénybe tekerjük.