Adjon hozzá

Nagy Tesztek

SZUPER TESZT! Amit őrangyalaid próbálnak neked elmondani manapság?

népszerű az internetről

SZERETEM vagy UTÁLOM

Penelope Cruz

Mikor lesz még egy sütőtök az asztalon, ha nem az ősz folyamán? Ez a tökéletes alkalom, hogy élvezze ezt a finomságot a konyhában - zöldséges, lédús és tökéletesen diétás. Nem hiszed? A sütőtök valóban az őszi fogyás egyik titka.

Amit elrejt?
Már a karcsú vonalra vonatkozó őszi gyümölcsök 5. cikkében rámutattunk a sütőtökre, mint az egyik lehetőségre az aktuális menü diverzifikálásához. Tartalmában számos vitamint talál - az ásztól kezdve az egész bécsi csoporton át a céčkóig, a réz, magnézium, kalcium, foszfor, cink, kálium és vas mellett. És ami még rosszabb, a tök elegendő rostot tartalmaz, így az egyik olyan zöldség, amely megbízhatóan csillapítja az éhséget, fenntartja a jóllakottság érzetét és biztosítja a jól működő emésztést.

Lehet, hogy nem is tudta, hogy a sütőtök is vízhiányos, vagyis kiöblíti a méreganyagokat a testből, és kijavíthatja az emésztési problémákat. Ha kiszámítanánk a kalóriaértékét, akkor valószínűleg neked fogunk a legjobban tetszeni. Csak néhány tucat kalória van a tartalmában, körülbelül 40. Tehát ne habozzon tovább, és dolgozza fel a konyhában, ahelyett, hogy díszítésre vágná a tököt. Olyan praktikus recepteket kínálunk Önnek, amelyek nemcsak ízletesek, de a görbék szempontjából is biztonságosak:

Tökleves: Gazdag töklevest készíthet fél kiló tökhúsból, egy kisebb hagymából, egy burgonyából, egy sárgarépából és egy gerezd fokhagymából. Az összes zöldséget apróra vágjuk, egy csepp olajban megpirítjuk és hozzáadjuk a pépet. Fűszerezzük sóval és fűszerekkel, és öntsünk hozzá egy liter vizet. Ha a leves túl sűrűnek tűnik, adjon hozzá vizet és hagyja felforrni. Keverje össze a házilag főzött zöldségeket, és kész.

Párolt tök almával: Keverheti a tököt és az almát is főételként. Vágja a tököt kockákra, és habosítson egy csepp olajat. Add hozzá reszelt almát, ha akarsz, adhatsz hozzá szeletelt paradicsomot is. Kóstolja meg, takarja le kevés vízzel és fojtsa el.

Tök rizottó: Főzd meg a teljes kiőrlésű rizst, a második edényben készítsd el a tököt. Sütjük kockákra, pirítsuk meg a hagymával együtt, és hagyjuk főni. Keverje össze a rizst zöldségekkel, és öntsön egy kis húslevest. Fűszerezzük sóval és borssal.

Tökleves: Reszeljük le a tököt, sózzuk és pároljuk. Adja hozzá a reszelt burgonyát sűrítőként, és ha szükséges, adjon hozzá kevés vizet. Hagyja forrni, és a jobb ízlés érdekében hozzáadhat egy kis nádcukrot.

Sült tök gombával: Ürítse ki a tököt, negyedekre vágja és főzze. A gombákat az apróra vágott hagymával együtt kevés vajon megpirítjuk, megkóstoljuk és pároljuk. Hozzáadjuk a tojást, összekeverjük, és a töltelék a tökbe kerül. Töltsük meg a negyedeket, tegyük tepsibe, és szórjuk meg sajttal.

Természetesen sokkal több sütőtökből készült ételt készíthet, és ha nem tesz hozzá túl sok olajat, tejszínt vagy más magas kalóriatartalmú ételeket, akkor a diéta húrjait is eljátssza.