diétás

A dopamin étrend egyre népszerűbb, mert a sikeres zsírtalanítás mellett a hangulatot is javítja. Hatékonyságának titka abban rejlik, hogy növeli a dopamin szintjét, amely elégedettséget és boldogságot okoz, energizáló, oldja a feszültséget és a stresszt, és növeli a teljesítményt.

Ördögi kör

A dopamin-diéta, más szóval az agy étrendje előnyben részesíti azokat az ételeket, amelyek növelik a boldogság hormonjának - az agyban lévő dopamin - szintjét, ami boldogságérzetet okoz. Ez a módszer kiküszöböli a cukrok és telített zsírok fogyasztását, mivel ezek a dopaminszint gyors növekedéséhez, majd gyors csökkenéséhez vezetnek, amelyet szomorúság, depresszió és rosszkedv kísér. Ezenkívül a kábítószerekhez hasonlóan járnak el, idővel függőséget okoznak, a mulasztás pedig rossz hangulat és ingerlékenység kíséretében elvonási tüneteket okozhat. Miattuk sokan képtelenek feladni azt a jóságot, amelyből híznak, idővel elhíznak vagy ételfüggők lesznek, és hajlamosak lesznek a túlevésre. De mi a dopamin-diéta lényege, és hogyan lehet növelni a dopaminszintet anélkül, hogy magas cukor- és zsírtartalmú ételeket fogyasztanánk?

Dopamin turbó az agy számára

A dietetikusok azt állítják, hogy az állandó dopaminszint fenntartását elősegítő ételeket kell a tányérunkra helyezni, hogy magas fehérjetartalmú ételeket, sovány marha- vagy sertéshúst, baromfit vagy tenger gyümölcseit fogyasszuk. Vezessük be a mandulát a dopamin étrendünkbe, avokádó, és diós gyümölcsök, szezámmag, tökmagok és a banán, amely tirozint tartalmaz és növeli a dopaminszintet, valamint a zöld, piros, sárga zöldségek és gyümölcsök. Kerüljük a magas cukortartalmú alkoholt, koffeint, de a keményítőtartalmú szénhidrátokat is.

Íme néhány hasznos tipp:

Együnk rendszeresen, mert megakadályozza a hirtelen farkaséhséget, ráadásul csökkenti az esti túlevés esélyét. Próbáljunk meg reggelire fogyasztani egyre több sovány fehérjét, például tojást, füstölt lazacot, makrélát vagy magas fehérjetartalmú joghurtot dió, mag vagy gyümölcs hozzáadásával. Fogyasszunk rozskenyeret vagy zabpelyhet, amely stabilizálja a vércukorszintet és alacsonyabb a glikémiás indexe. Válasszunk egészségesebb zsírokat, például olívaolajat, szezám- vagy repceolajat, de az avokádó-, dió- vagy lenmagolaj, valamint az olajos halak, például a hering, a friss tonhal vagy a pisztráng is remek választás. Végezzünk több olyan tevékenységet, amely növeli az agy dopaminszintjét, mint például a jóga vagy a zenehallgatás. Ne felejtsük el a tartalmas ételeket sem antioxidánsok, mivel ezek kiküszöbölik a szabad gyökök káros hatását a dopamin sejtekre. Amikor édesszájúak vagyunk, kényeztessünk néhány kockát minőségi főzőcsokoládéval, amely gyorsan növeli a dopaminszintet, miközben gazdag káliumban, magnéziumban, rézben, valamint A-, D-, E- és B-vitaminokban.