@tinkylinky hello, a bioboltokban van, a szupermarketekben pedig búzával
Tudom, de angolul élek
ma "édes" golyókat készítettem - 2 darabot, tesztként, amire alig várom,/korpa. tej, mesterséges édesítőszer, valamint kakaó és rum. aromák és ezért semmi sok.
@tinkylinky aha, szóval próbáld meg bio nyelven angolul. Biztosan megtalálja
@tesoro szia, tudnád tudatni velem, honnan szerezhetek darálatlan zabkorpát? BA-ból származom, és az Avion Bio-ban csak őrölték, és a nagynéném azt mondta, hogy a pehely akkor sem őrölt.
Már megtaláltam a neten és megrendeltem a földet.
Nos, nem ettem zabkorpát, és egyáltalán nem találtam korpás kenyeret.
@sylvial saját kenyeret kell készítenie, és korpát kell rendelnie a www.dukan shop.sk webhelyről. PF 2012
@ 11danica11 Mi, találtam búzakorpát, így helyettesítő lesz.
Én is benne vagyok! Korpa és tejpor rendelt, a többit megkaptam az üzletben. 5-6 kg-ot kell leadnom a gépben. Alig várom a kezdést
@tinkylinky hello, megvan a könyv angolul?
Korpája van akár DM-ben, akár egészséges étrendben - ott fele olcsóbbak. Csehországban 250 g 15 CZK-ba (kb. 0,6 EUR) kerül.
@tinkylinky reagáltam, és nem is olvastam a vitát. csak most olvastam, hogy itt már megoldottad.
egy másik kérdés: mi ugyanaz? tiltott ételekben van. Még a szótárban sem találtam.
@ 9ka valószínűleg tipográfia lesz és rizs kell.
Az újévi elkötelezettségtől kezdve karba teszem az ujjaimat, és indulunk. Az első két fázisból az 1. napom van . A hűtőszekrény tele van néhány "szép dologgal". Ha csatlakozni akarna és a srácomhoz, akinek nagyon tetszene, könnyebb lenne, ha nem kellene külön ételt készítenem neki, és ha nem irritálná azokat a tiltott finomságokat.
.
@ 9ka igen, angolul van, de nem vettem tiszta dukan étrendet, de ez dukan diéta - életrajz. nagyon jó ott, nem értem a felét, de megértem, hogy összehasonlítottam a cseh és a szlovák oldal menüit, és a teljes különbség az, ami a könyvben meg van írva, de úgyis magamhoz igazítom.
@ 11danica11 pontosan így akarom kényszeríteni a srácomat, de nem teheti meg, mert amikor meglátta a zabkorpát, megkérdezte, hogy nem számít-e a tyúkoknak
Nos, én készítettem Tiramisát, a cseh oldalon megtudtam, hogy az I. fázisra is alkalmas/van kukoricakeményítő is. A piskóta testének tészta rám ragadt, és a zselatin nem sikerült. Tud valaki tanácsot adni nekem, hogyan lehet elérni a tapadásmentes utat, ha nem tudom megzsírozni a formát? Tippet kérek tőled.
Ma ettem:
reggel: egy kis csésze Acidka, egy fehér joghurt/mind zsírszegény/
ebéd: makréla kb. 10 dkg, 1 kemény tojás és egy kenyérpirítóban megpirított mini korpás zsemle ropogósabbá - két bazsalikomlevelet adtam a tésztához
A főszerep egy darab Tiramisu lesz
este pedig kapok egy pöttyös házat és három szelet csirkés sonkát
Vizet és szénsavas ásványi anyagot iszok/ásványi anyagok miatt /
ünnep - közeli menü))))
@ 11danica11 Körülbelül egy hete csinálok tiramisut - ma negyedik hete. Sokat sikerült őt „szépítenem”
zselatin - a gyártótól függ (néha kocsonya), de a DrOetker elég jó, egyébként itt, Csehországban a NATURA jelölést tartalmazza - csak forró vízzel öntik.
Kész vaníliát adok a krémhez. puding (2dl tej/20g por).
Ehhez a piskótához pedig vadkeményítő helyett karamellás pudingport használok. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire terítettem - a tésztának lehűlni kell, miután kihűlt, és nem szabad túlsülni (legfeljebb 12 percig hagyom a sütőben).
Btw: Tehát sokkal több édesítőszert tettem oda, mint a receptben. (szukralóz - íze cukor)
Aki megkóstolta, nem tudott elszakadni.
@ 9ka jééé köszönöm és ha megkérhetlek írd meg nekem a receptedet és a piskóta receptjét is, mert csak egyáltalán nem tetszett a piskótám. Megettem a tejszínt, a többi pedig a kukába került. Torta formában csinálod? Hány fokot süt? Elektromos sütőben megpróbálom újra. A szukralóz folyékony? Ez a felirat van a csomagoláson? hát, köszönöm
@ 11danica11, de fing, hogy nem darál pelyheket. Ne aggódjon, kollégámnak van egy boltja a dietaprotal.sk webhelyen, és személyes gyűjtést is készíthet, ha nem fizet postaköltséget a BA-tól, ezeket valóban nem lehet összehasonlítani a malacok porával.
2. nap: szállás 0,0 kg, de semmi sem számít. ma estétől kezdik velem, úgyhogy meglátom, éjfél után éjszaka hogyan nem tudom kezelni.
hello senki nem tud tanácsot adni nekem? Ezek a korpák lehetnek búza vagy csak zab. Köszönöm az információt.
@ 11danica11 A receptet a http://www.dieta-protal.sk/tiramisu/ webhelyről másolom, és ami cseh, az a módosításom.
1) Először előkészítjük a zselatint - fél csésze forró vízben 2,5 teáskanál zselatint, összekeverünk édesítőszerrel (kb. 40 tabletta - 200 g cukor formájában), és hagyjuk kihűlni (2-3 óra)
2) akkor kezdjük a piskótával:
Keksz:
4 tojás
2 igazított PL karamellás puding
2 PL őrölt korpa
1 teáskanál sütőpor
10 tabl. mesterséges édesítőszer (vagy 20 tbl - 100 g cukornak felel meg), vanília aroma
A tojássárgáját habosítsuk édesítőszerrel és vanília ízzel. Adjon hozzá keményítőt, korpát és sütőport, és keverje össze. Végül összekeverjük a fehérekből felvert havat.
Terítsük egy lapos tányérra, amelyre sütőpapírt helyeztünk 12 percig, 180 ° hőmérsékleten. Vegye le, hagyja kihűlni a fáklyát, majd óvatosan húzza le róla a papírt.
3) A kávét úgy készítjük el, ahogyan általában iszunk - lehetőleg azonnali, keverhető hideg vízzel és esetleg tejjel és édesíteni. A legjobb, ha bemélyít egy mély tányért.
4) Krém:
600 g finom, alacsony zsírtartalmú túró
150-200 g alacsony zsírtartalmú joghurt
lehűtött zselatin
kész vaníliás puding 2dl tejből és 20g porból (gyorsan elkészíthető a mikrohullámú sütőben egy nagyobb bögrében - keverje össze a port édesítővel hideg tejben, és hagyja lisztelni kb. 2 percig)
A túrót, a joghurtot, a pudingot és a zselatint keverőben keverje össze - ízlés szerint édesítse. A krém folyékony, de a hűtőszekrényben megszilárdul.
Megfelelő edényeket készítünk elő. Több kicsiet ajánlok - például szemüveget. A piskótát darabokra bontjuk a tartály alakja szerint, vagy úgy, hogy egy réteget takarjon.
Minden darabot áztasson kávéba, helyezze az előkészített forma/edény aljára. Amikor az egész alja lefed, adjunk hozzá egy részét a krémhez. Ezután tegyen ismét egy réteg piskótát és tejszínt. Az elkészített tiramisut enyhén megszórjuk kakaóval és fahéjjal, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Fontos, hogy reggelig kibírjuk a kóstolást, előtte nem túl jó!
A szuralóz vagy folyékony, és Candynek hívják (2 csepp 1 kocka - 5 g cukor), és egy gyógyszertárban értékesítik.
Vagy tablettákban van - még jobb az íze - STAR Linea-nak hívják, és pl. az Interspar-ban (1 TBL-1 kockacukor). Az íze nem különböztethető meg a cukortól.