Változatos étrend nélkül a fogyás és az egészséges életmód erőfeszítései végzetes következményekkel járhatnak. A stressz, a fáradtság, a szükséges tápanyagok hiánya, a kedélyesség vagy a mentális problémák csak egy maroknyi negatív megnyilvánulása a vakmerő fogyásnak. Ugyanakkor a menü összetétele döntő fontosságú a felesleges kilogramm elleni küzdelemben.

nélkül

Fit rend, egészség, étrend

A változatos étrend fogyasztása valóban a helyes táplálkozás elsődleges elve, és nem csak hiába. Végül is a minőségi ételek segítenek csökkenteni a rák vagy számos szív- és érrendszeri betegség kockázatát. Ennek ellenére folyamatosan alábecsüljük a kiegyensúlyozott menü fontosságát, és nem tulajdonítunk nagy jelentőséget a menü összetételének.

A legegészségesebb nem azt jelenti, hogy a legmegfelelőbb

Az egyének meg vannak győződve arról, hogy a piacon a legdrágább olaj garantálja a legjobb minőséget, és csak ezt vásárolják. Azok az emberek azonban, akik saját meggyőződésük szerint csak a "legjobb minőségű" ételt vásárolják, számos más értékes anyagot veszítenek, például gyümölcsöt. Minden gyümölcstípusnak egyedi tápanyag-kombinációja van, és a legjobb módja annak felhasználására. a változatosság révén, és természetesen zöldségek, sajtok, hüvelyesek és más népszerű ételek esetében.

Változatos étrend van?

Annak megállapításához, hogy étrendje változatos-e, egyszerűen számolja meg, hány különböző ételt fogyaszt a nap folyamán. A táplálkozási szakemberek napi 20-30 különféle étel fogyasztását javasolják. A legutóbbi felmérések szerint az ausztrálok naponta 15 különféle ételhez jutnak el, Új-Zéland és Dél-Afrika pedig ugyanaz.

Miért fontos "tiszta" ételt fogyasztani?

Az úgynevezett tiszta ételek kevesebb sót és sokkal több tápanyagot tartalmaznak, ami általában hiányzik az iparilag feldolgozott élelmiszerekből. Vegyünk almás muffint, amelyet az üzletek polcain látunk. Ezek legfeljebb 640 kilojoule-ot és több mint 200 mg nátriumot tartalmazhatnak minden nyersanyagban (feltételezve, hogy 15 gramm fehér lisztet, 4 gramm napraforgóolajat és 6 gramm almát használnak). Ha maga készít süteményeket, cserélje ki a fehér lisztet teljes kiőrlésűre, használja a magokat a napraforgóolaj helyett, és hagyja a bőrt almával, fogyasszon kevesebb nátriumot, kétszer annyi fehérjét, négyszer annyi kalciumot, folsavat és vasat, tízszer annyit cink és magnézium, valamint hat gramm rost. Ez a különbség, nem gondolja? Ezért a legkevésbé táplálkozási szempontból feldolgozott élelmiszerek tápértéke a legmagasabb, és ezeket a mindennapi étkezési szokásokban kell megvalósítani, amennyire csak lehetséges.