A méhviasz (E901 jelölés) egyes méhfajok által előállított termék. Műanyagból nyerik a méz eltávolítása után, forró víz vagy napenergia felhasználásával. Ezután leszűrjük, így sárga méhviaszt kapunk. Van fehér viasz is, amely alapvetően csak egy fehérített sárga méhviasz. A fehérítést oxidálószerek vagy napfény segítségével végezzük.
-
Kártékonyság: biztonságos Állati eredetű: nem Allergén: Igen
Leírás és hatások - E901, Méhviasz
A méhviasz (E901) számos iparágban felhasználható anyag. Számos haj-, bőr- vagy ajakkozmetikum része, elsősorban annak köszönhető, hogy táplálja, kezeli és védi a bőrt a kiszáradástól. Az élelmiszeriparban megtalálható szárított gyümölcsökben, sajtokban, kávéban vagy mézízű alapanyagokban. Az E901 biztosítja a fényes film létrehozását a gyümölcsökön, zöldségeken, sőt a zselés cukrászdákon vagy a lencséken is. Meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatóságát, és megakadályozza a víz és nedvesség elvesztését. Az E901 biztonságos és ártalmatlan anyag, amelynek nincs jelentős negatív hatása. Csak nagyobb óvatosság ajánlott különféle allergiában szenvedőknél. Megengedett az EU egész területén, valamint az Egyesült Államokban.