Még a húsvéti ünnepek alatt is választhat egészségesebb és kevésbé energikus étrendet. A legtöbb szlovákiai családban azonban az ünnepi főétel a sült steak és a kolbász majonézes salátával.

friss vagy

Égett olajban történő egészségtelen sütés helyett különféle egyéb és különösen egészségesebb módon készíthet húst - grillezhet, süthet, párolhat, főzhet vagy fűszernövényeket adhat hozzá ízlés szerint.

Egy hagyományos burgonyasalátában jobb, ha a majonézt joghurtos öntettel helyettesítjük. Hízott sült libát vagy kacsát lehet cserélni pulykára. Húsának a fele a liba- vagy kacsahús energiaértékének fele, és több teljes értékű fehérjét tartalmaz.

A húsvéti sütemények túlzott kalória-, zsír- és cukorellátást jelentenek étrendünkben. Ezért helyénvalóbb ezeket friss vagy szárított gyümölcsökkel, diófélékkel vagy magvakkal helyettesíteni. Sütéskor teljes kiőrlésű lisztet használhat, a nehéz vajkrémeket joghurttal vagy sajttal pótolhatja. Készítsen süteményeket felülről nyitva (nincs felső tésztaréteg) - ezzel kapsz…
Teljes cikk

Még a húsvéti ünnepek alatt is választhat egészségesebb és kevésbé energikus étrendet. A legtöbb szlovákiai családban azonban az ünnepi főétel a sült steak és a kolbász majonézes salátával.

Égett olajban történő egészségtelen sütés helyett különféle egyéb és különösen egészségesebb módon készíthet húst - grillezhet, süthet, párolhat, főzhet vagy fűszernövényeket adhat hozzá ízlés szerint.

Egy hagyományos burgonyasalátában jobb, ha a majonézt joghurtos öntettel helyettesítjük. Hízott sült libát vagy kacsát lehet cserélni pulykára. Húsának a fele a liba- vagy kacsahús energiaértékének fele, és több teljes értékű fehérjét tartalmaz.

A húsvéti sütemények túlzott kalória-, zsír- és cukorellátást jelentenek étrendünkben. Ezért helyénvalóbb ezeket friss vagy szárított gyümölcsökkel, diófélékkel vagy magvakkal helyettesíteni. Sütéskor teljes kiőrlésű lisztet használhat, a nehéz vajkrémeket joghurttal vagy sajttal pótolhatja. Készítsen süteményeket felülről nyitva (nincs felső tésztaréteg) - ezzel kapsz…
Teljes cikk

Valószínűleg senki sem vonja kétségbe az étel és a minőségi sportteljesítmény kapcsolatát. Más szavakkal, aki nem eszik jól és rendszeresen, nincs elegendő energiája a sportoláshoz vagy más fizikai teljesítményhez. "Nos, igen" - mondod -, de nem vagyok csúcs atléta, és nem is csinálok semmilyen fizikai munkát. "Reggel (lehet) ihat egy csésze kávét, és repülhet dolgozni. Ugyanakkor egyáltalán nem veszi észre, hogy éppen ebben a pillanatban dől el, hogy energiával teli napot él-e, vagy fáradt és ideges lesz.

Szüksége van a testének a megfelelő ételre egy hosszú éjszaka után reggel, hogy új napot kezdjen. Ezért nem a legjobb ötlet, ha a reggelit csak egy csésze kávéra csökkentjük. Ami talpra állít és energiát ad, az szénhidrát. Ahhoz, hogy a napja jól induljon, meg kell emelnie a vércukorszintjét. Természetesen szerepet játszik az a forma, ahogyan magadba veszed. Ez nem csak arról szól, hogy tele van a gyomrával, hanem arról is, hogy testének az optimális "üzemanyagot" kínálja. Például egy édesített lekvár olyan nagy mennyiségű szénhidrátot biztosít Önnek, hogy soha nem nevezhetjük egészségesnek vagy optimálisnak.

Ha ízlelőbimbói édesek reggel, válasszon müzlit vagy zabpehelyet gyümölcsökkel vagy dióval.
Teljes cikk

Akár fogyni próbál, akár megtartja súlyát és fittségét, elengedhetetlen, hogy ne csak a testmozgásra, hanem a megfelelő táplálkozásra is figyeljen. Több éve olvassa mindenhol, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli. A reggel folyamán kapott energiát teste felhasználhatja, és nincs szükség tartalékok szubkután zsír formájában történő tárolására. De a vacsorával a helyzet bonyolultabb. Nem csak az a mítosz létezik, hogy nem eszel egy bizonyos estétől, de sokszor nem tudják, hogy kell egy nem ébren vacsorának lennie.

Alapvető szabály, hogy ne hagyja ki a vacsorát, hangsúlyozza a kellő mennyiségű fehérjét és egyben a minimális szénhidráttartalmat. Itt inspirálhat néhány gyors, egészséges és diétás receptet, amelyek minimálisan tartalmaznak kalóriát, szénhidrátot és zsírt, de sok rostot és fehérjét:

1. Sült zöldségek
Készítsen friss vagy fagyasztott zöldségeket (brokkoli, karfiol, padlizsán, cukkini, paradicsom, paprika, bab hüvely vagy fagyasztott zöldségkeverék). Készítsen elő egy sütőedényt, és töltse meg ezzel a zöldséggel. Egy másik tálban verjen fel körülbelül 5 egész tojást (diétásabb változat esetén kevesebb sárgáját használjon). Ízlés szerint adj hozzá egy kevés tejet, sót, borsot és más fűszereket vagy gyógynövényeket, és reszeld le az alacsony zsírtartalmú sajtot (20% eidam vagy mozzarella) a kapott folyadékba. Öntsön egyenletesen a tojás, a tej és a sajt keverékét…
Teljes cikk

Az édesség életünk szerves része. A múltban sem volt ez másként. Azonban őseink ideje óta megváltozott az általunk fogyasztott kalória típusa, és az elmúlt ötven évben, valamint maga az étel minősége is. Amellett, hogy e változások ellenére is élvezzük az édességeket, hogy azok a lehető legkevesebb anyagcsere-stresszt okozzák testünkben?

VALAMI VAN ÉDES FOGYASZTÁS AJÁNLÁS NÉLKÜL?

A válasz IGEN és NEM. Minden a kontextustól függ, amely gyakran hiányzik. Attól függ, ki, milyen helyzetben, milyen mással kombinálva és nem utolsó sorban, milyen aktuális egészségi, fitnesz-, esztétikai és anyagcsere-állapotban van az egyén. Minél rosszabb valaki, annál inkább vigyáznia kell. Míg az egyik ugyanazt az édességet ugyanabban az időben és mennyiségben fogyasztja, nem okoz komplikációkat, a másik anyagcsere-poklot élhet át. Ezek olyan tényezők, amelyek nagyon bonyolulttá teszik az ilyen könnyű kérdés megválaszolását, ezért nem csodálkozunk azon, hogy főleg a médiában sok információt egyoldalúan (néha torzítva is) mutatnak be, mert ez így könnyebb. Ez idő alatt megtanultuk, hogy egy és ugyanazon információ értelmezése 10 ember számára 10 különböző módon alakulhat ki. Ezt azonban nem lehet megakadályozni, mert mindannyian más mennyiségű tudással, más mennyiségű tapasztalattal és más megítélési minőséggel rendelkezünk. Viera…
Teljes cikk

Az étrend megváltoztatása gyakran az első lépés, és akkor természetesen tovább fog vinni a gondolkodásmód és a viselkedés megváltoztatásában.

Szeretne helyesen étkezni, de nem tudja, hogy a veganizmus vagy a vegetarianizmus megfelelőbb lesz-e? Megpróbálni vagy nem megpróbálni méregteleníteni a testet? Minden tevékenység és az étrend megváltoztatása jobbá fogja változtatni az életmódot.

Egyél rendesen

Ha szűkebb szinten veszi az egészséget, az étrend alapvető és legfontosabb szerepet játszik. Mindannyian ismerjük a régi mondást: "Te vagy az, amit eszel." Miután megértette az étrend fontos szerepét az egészségben, teljes mértékben meg fogja érteni ezt a mondást. Az étrend olyan testalapot biztosít a testének, amely felhasználja a sejtképződést, a szövetek helyreállítását, a mozgást, a légzést és az általános létet.

A józan ész azt mondja, hogy minél jobb az étrend, annál jobb az egészségünk. De mi a legjobb étrend? Reméljük, mindenki rájön, hogy a hagyományos amerikai étrend a lista legvégén található. És a sok diéta közül melyik tartja a legfelső pozíciót? Veganizmus, vegetarianizmus vagy paleo? Számos étrend közül lehet választani. De azt javasoljuk, hogy ne válasszon közülük.

Mindannyian különleges ízlésű egyének vagyunk, mindenki mást szeret. Sajnos sokan a körmeinkkel tartjuk be szokásainkat és rutinjainkat. De itt az ideje a változásnak ... Tegye meg az első lépést és tisztítsa meg…
Teljes cikk