cukkini

Egészséges palacsinta cukkini és tönkölylisztből, egyszerű és ízletes

A Good Kitchen weboldalának legjobb cukkini palacsintáját érdemes kipróbálni. Tönkölylisztes cukkini palacsinta nagyon ízletes és egészséges, gyorsan elkészíthető. Tetszik, inspirálódjon.

Kiváló palacsinta egészséges zöldségekből - cukkini. Főzz velünk könnyen, ízletesen és egészségesen. Főzz egy jó konyhával.

Miért cukkini? A cukkini az egyik legegészségesebb zöldség. Tele van tápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A szlovák konyhákban megtalálta a helyét, mert hozzáférhető, egyszerű és gyorsan elkészíthető.

A cukkíniből kiváló köreteket, főételeket készíthetünk, de édes vagy sózott süteményeket is. A jó konyha cukkini újdonságokat készít számodra, kiváló cukkini levest, amelyből garantáltan nem fogsz nyerni, a legjobb reszelt cukkini, serpenyőben cukkini, cukkini muffin, de egy cukkini omlett receptje is. Van mire várni.

A legjobb egészséges cukkini palacsinta, recept az egész család számára

  • Felkészülési idő: 30 perc
  • Adagok száma: 2

A zöldséges palacsinta tápláló és egészséges. Ma a Good Kitchen készített egy újdonságot, az egészséges cukkini palacsintát. Nem tudod, hogyan kell csinálni? Tanácsot fogunk adni. Készítsen velünk finom cukkini palacsintát.

A cukkinit a bőrükhöz is el kell fogyasztanunk, mert itt található a legtöbb egészséges anyag. Különböző diétákhoz ajánlott, különösen nekünk, nőknek, ideális, ha egészségesek, karcsúak és szépek akarunk lenni.

Remek cukkini palacsinta, kiváló cukkini palacsinta

(2 adagra)

Hozzávalók

  • 3 gerezd fokhagyma - fokhagyma
  • 1 ízlés szerint - só
  • 1 ízlés szerint - őrölt fekete bors
  • 1 csipet - kurkuma
  • 1 szükség szerint - olaj
  • 3 evőkanál - sima tönkölyliszt
  • 3 db - tojás
  • 1 db - közepes méretű cukkini

Hogyan készítsünk ízletes cukkini palacsintát - recept eljárás

Hozzávalók: 1 közepes méretű cukkini (kb. 20 cm, lehetőleg fiatal, puha maggal), 3 tojás, 3 evőkanál sima tönkölyliszt (vagy szükség szerint még több), 3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) megkóstolni: só, őrölt fekete bors, egy kis kurkuma (ízületekhez kiváló) pogácsák sütéséhez: olaj szükség szerint

Tipp neked

  1. Alaposan mossa meg a cukkinit, reszelje vastagabb tésztába. Adjunk hozzá egy kis teáskanál sót, keverjük össze, hagyjuk állni 10 percig. A víz felszabadul.
  2. 10 perc múlva nyomja össze a cukkinit a kezében, és öntse ki a vizet. Ízlés szerint adjon hozzá tojást, zúzott vagy finomra reszelt fokhagymát, és keverje össze.
  3. Szükség szerint sima tönkölylisztet (vagy klasszikus sima lisztet) és ízlés szerint fűszereket (só, őrölt fekete bors és kurkuma) is adunk hozzá.
  4. Cukkini utunk kellene, se vastag, se nem nagyon ritka. Ez nagyon fontos a cukkini pogácsák elkészítésekor, hogy sütés közben ne törjenek el.
  5. Melegítsen jobb serpenyőt, adjon hozzá olajat. Kanál segítségével tegye a cölöpöket, amelyeket palacsinta formában terítünk az egész serpenyőre, vagy akár két felére.
  6. Süssük a palacsintákat aranyszínűre mindkét oldalon. Óvatosan megfordítjuk őket. Ha elszakadnak, adjunk hozzá még lisztet. Ha több olajat adunk hozzá, akkor ropogósabbak lesznek.
  7. Sült cukkini palacsintát helyezünk egy papírszalvétára, hogy megszabaduljunk a felesleges zsírtól. Most is azonnal melegen tálaljuk, akkor az íze a legjobb.

Jó konyhai tipp: Egészséges cukkini palacsintáink nemcsak főételként kiválóak, hanem zöldséges ételek vagy pörköltek mellé is kiválóan passzolnak. Fantasztikus jóság az egész család számára.