Ha szereted a különféle majonézes mártásokat, de egészséges és könnyű változatban szeretnél élvezni, akkor nekem nagyon van egyszerű recept hamis joghurtos tartármártáshoz. Ez a joghurtból készült egészséges tartármártás tökéletesen kiegészíti a húsételeket, salátákat, tésztákat, hasábburgonyát és halakat. Az étel íze elképesztő, de nem kell aggódnia az alakja miatt. Mindenképpen próbáld ki.

tartármártás

Kérdezed, mik az előnyei a klasszikus tartármártással szemben? Ez az egészséges tartármártás sokkal alacsonyabb kalória- és zsírtartalommal büszkélkedhet, másrészt több fehérjét talál benne.

Kipróbáltam már több hasonló hamis tartármártást, de ez a recept eddig nekem tetszett a legjobban, és mi azonnal megkedveltük otthon. Van egy eredeti receptem anyósomtól, amit köszönök neki:) Ha kísérletezni szeretne, és elkészítené ennek a tartármártásnak a saját változatát, adhat hozzá apróra vágott snidlinget, ketchupot vagy fokhagymát a szószhoz. A fantáziádnak nincsenek korlátai, és talán magaddal varázsolod az ideális szószkombinációt.

Ha görög fehér joghurtot használ a receptben, akkor a szósz még sűrűbb és egyben fehérjében gazdagabb lesz. Rád bízom a választást - remekül ízlik mindkét változatban. A tápértékeket a tartármártás teljes adagjára kiszámítják.

Egészséges joghurt tartármártás mindenképpen megér egy próbát.