Egészséges tavaszi leves

Étel, ill. a magasabb víztartalmú ételek, például a levesek, hozzájárulhatnak a fogyáshoz, mert méretükhöz, azaz adagjukhoz képest viszonylag alacsony a kalóriatartalmuk. Zöldséges, babos vagy borsós leveseket kell készítenie, mivel ezek sok rostot és fehérjét tartalmaznak, amelyek gyorsabban kielégítik Önt. További előny, hogy tele vannak tápanyagokkal és vitaminokkal, amelyek elengedhetetlenek különösen a fogyás és a kalóriabevitel csökkentése során - akkor nagyon nehéz lehet minden tápanyagot beszerezni kisebb mennyiségű ételből.

zöldborsóleves
evőkanál olívaolaj

Egy egyszerű recept egy könnyű borsóleveshez, amelyet rendkívül gyorsan elkészíthet - különösen alkalmas egy mozgalmas nap során.

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • ½ hagyma
  • 400 g fagyasztott borsó
  • 600 ml húsleves
  • 50 ml tejszínhab (opcionális)
  • só és fekete bors
  • menta (díszítéshez)

Hogyan kell csinálni:

Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és a hagymát. Egy idő után hozzáadjuk a fagyasztott borsót és a húslevest, és felforraljuk. Csökkentse a hőt, és főzzük körülbelül 10-15 percig. Hozzáadunk tejszínhabot, összekeverjük és ízesítjük sóval és fekete borssal. Még mindig megkóstolhatja a levest ízlés szerint gyógynövényekkel vagy például balzsamecettel. Tálaljuk mentával díszítve.

Minestrone

Ne habozzon hozzáadni a hűtőszekrényben található zöldségeket az olasz minestrone leveshez.

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 hagyma
  • 2 sárgarépa
  • 3 szár zellert
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • 400 g doboz szeletelt paradicsom
  • 1,2 l húsleves
  • 400 g kannellini babkonzerv
  • 100 g teljes kiőrlésű spagetti
  • Mi kihajtanak
  • só és fekete bors

Hogyan kell csinálni:

Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadunk apróra vágott hagymát, apróra vágott sárgarépát és apróra vágott zellert. Adjunk hozzá kevés sót, fekete borsot, és főzzük körülbelül 10 percig, időnként megkeverve, amíg a zöldségek megpuhulnak. Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, és még egy percig pirítsa. Keverje hozzá a paradicsompürét és főzzön további három percig. Adjunk hozzá szeletelt paradicsomot és húslevest, fedjük le és forraljuk fel. Csökkentse a hőmérsékletet, és kb. 15 percig főzze. Adja hozzá a lecsepegtetett és leöblített babot és a kisebb darabokra bontott spagettit. Főzzük még 10 percig, vagy amíg a tészta meg nem fő. Hozzáadjuk a káposztát és további 2 percig főzzük. Ha a leves túl sűrű, adjon hozzá vizet a kívánt állag eléréséhez. Tálalás előtt sóval és fekete borssal ízesítjük.

Paradicsomleves

A kemencében sült paradicsomból készített leves fokhagymával és gyógynövényekkel együtt nem hasonlítható össze a "konzervekkel".

Hozzávalók:

  • 1,5 kg friss, érett paradicsom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • ½ hagyma
  • ½ pirospaprika
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só és fekete bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • 2 csésze húsleves/víz
  • parmezán
  • friss bazsalikom (köretnek)
  • ½ tejszínhab csésze (opcionális)

Hogyan kell csinálni:

Melegítsük elő a sütőt kb. 200-ra ° C. Mossa meg és vágja le a paradicsomot, és tegye egy tepsibe. Adjunk hozzá fokhagymát, apróra vágott hagymát, apróra vágott borsot, olívaolajat, sót, fekete borsot és szárított gyógynövényeket. Süssük körülbelül 25 percig, vagy amíg a paradicsom meg nem kapja a színét, néha kevergetve. Forraljuk fel a levest, és adjuk hozzá a sült paradicsomot és paprikát. Keverjük a felügyeletet. Ha használjuk, adjunk hozzá tejszínt. Ha szükséges, ízesítsük a levest. Parmezán sajttal megszórva és friss bazsalikommal díszítve tálaljuk.

Csirke méregtelenítő leves gyömbérrel

Ennek az egészséges tisztító levesnek a receptje nagyon gyors és ízletes.

Hozzávalók:

  • 0,5 kg csont nélküli bőr nélküli csirkemell
  • 1,5 l csirkehúsleves/víz
  • 1 nagy hagyma
  • 3 csésze brokkoli
  • 2 ½ csésze sárgarépa
  • 2 csésze zeller
  • 1 ½ csésze fagyasztott borsó
  • ¼ csésze petrezselyem
  • 2 evőkanál gyömbér
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • ¼ teáskanál pirospaprika
  • ¼ teáskanál őrölt kurkuma
  • só és fekete bors

Hogyan kell csinálni:

Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, hozzáadunk apróra vágott hagymát, zellert, gyömbért és fokhagymát, és körülbelül 5-6 percig főzzük puhára. Adjunk hozzá nyers csirkemellet, húslevest, sárgarépát, tört pirospaprikát, kurkuma és só. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt, és addig főzzük, amíg a csirkemell meg nem fő. Vegye ki a csirkemelleket az edényből, és két villával törje össze őket. Adjunk hozzá brokkolit, borsót és petrezselymet az edénybe, és főzzük tovább, amíg a brokkoli megpuhul. Keverje össze a zúzott csirkemelleket, ízesítse sóval és fekete borssal, majd tálalja.

Káposztaleves zsírégetéshez

A könnyű, alacsony kalóriatartalmú káposztaleves számos egészségügyi előnnyel jár, és hatékonyan fogy.

Hozzávalók:

  • 1 nagy hagyma
  • 1 nagy sárgarépa
  • 2 szár zellert
  • 3 gerezd fokhagyma
  • ½ csésze petrezselyem
  • ¼ nagy káposzta
  • 8 csésze csirkehúsleves/víz
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só
  • fekete bors

Hogyan kell csinálni:

Vágja le az összes zöldséget. Az edényben felmelegítjük az olívaolajat, és hozzáadunk hagymát, sárgarépát, zellert és fokhagymát. Főzzük egy ideig, adjunk hozzá húslevest/vizet és forraljuk fel. Adjunk hozzá káposztát, petrezselymet, sót és fekete borsot. Keverjük össze és főzzük körülbelül 30-40 percig. Mi szolgálunk.

Feltétlenül vegyen be több levest a diétájába, de ne csak támaszkodjon rájuk. Ha lefogy, az étrendnek változatosnak kell lennie ahhoz, hogy elegendő minőségű energiát, fehérjét és egyéb tápanyagot kapjon az ételtől.

… Fogyni fog (vagy már fogy, de nem jár sikerrel), és segíteni szeretne, hasonlóan ízletes leveseket és más remek ételeket szeretne főzni, otthonosan mozoghat egy profi edzővel, és Egy szakember támogatásával csatlakozzon online Fit Clubunkhoz, ahol heti 1 kg rakétát veszít és JOJO HATÁS nélkül. 🙂