Az egészséges zabpogácsa azok közé tartozik, amelyeket megbánás nélkül fogyaszthat. Legalább cukrot tartalmaznak, mégis édes íze van.
Nyersanyagok
- alma3 közepes méretű db
- gluténmentes ropogós pelyhek1 és 1/2 csésze
- bármilyen apróra vágott diófélékegy maroknyiért
- finomra aprított minőség csokoládé3 kocka
- 3 tojás
- laktózmentes tej1 csésze
- fahéj1 ART
- barna cukor ill med2 PL
Megközelítés
Ezek a sütik azok közé tartoznak, amelyeket megbánás nélkül fogyaszthat. Legalább cukrot tartalmaznak, mégis édes ízűek és reggelire, tizedikre vagy gyors olovrantra alkalmasak.
A legjobb ízek frissek, de ha véletlenül néhány napig étkezés nélkül tartják őket, tedd üvegdugóba, akkor is jó ízűek lesznek.
Finom reszelőn lereszeljük az almákat, könnyedén felveheti bőrrel, ennek következtében nem is fogja érezni. Válasszon diót a saját preferenciái szerint. Ezek lehetnek mandula, kesudió, dió, csak azok, amelyeket szeretsz és tolerálsz. Keverje össze a diót és a csokoládét turmixgépben, vagy vágja apróra, és adjon hozzá almát.
Adjon hozzá tojást, tejet, fahéjat és barna cukrot az összetevőkhöz, és alaposan keverje össze.
Hagyjuk legalább 10 percig duzzadni, és keverjük össze újra. A kész keverékből süteményeket képez, és egy papírlapra helyezi őket.
A sütemények formája különböző lehet. Csillagokat, virágokat és gyűrűket készítettem. Segítségül nagyobb tésztavágókat vettem, amelyeket közvetlenül a tepsire tettem, és egy kanállal megtöltöttem és megnyomtam. Végül eltávolítottam őket, és tovább töltöttem egy másikat.
Süssük a süteményeket 200 fokos fűtött sütőben, kb. 30 percig.
Sütés után elképesztően rugalmasak és finomak. Mindenképpen próbáld ki őket, mindenki megkóstolta velünk.