A Szakácsok és Cukrászok Szlovákiai Szövetsége, a Kulináris Egyesületek Világszervezetének (WACS) teljes jogú tagja, 2000 óta rendszeresen részt vesz az IKA Erfurt - Szakácsok és Cukrászok Olimpián és a Culinary World CUP - EXPOGAST luxemburgi versenyeken. 2018 novemberében Luxemburgban kerül megrendezésre a Culinary World CUP Expogast Luxembourg verseny, ahol ismét részt vesz a Szlovák Szakácsok és Cukrászok Szövetsége. Az idősek mellett az egyesület el akarja küldeni erre a rangos gasztronómiai versenyre a már létrehozni kezdett Szakácsok és Cukrászok Szlovák Junior Válogatottját is.

sošos-i

Így Erika a következő tanév egy részét Banská Bystricában tölti. Ez egy életlehetőség számára, hogy szakmai tapasztalatokat és készségeket szerezzen egy globális versenyen. Javasoljuk Erik győzelmét iskolánk legnagyobb sikeréhez. Ez azt mutatja, hogy sikeresek lehetünk az egész szlovákiai versenyben, hogy szenvedélyes emberek vannak az iskolában, akiket elvarázsolt az ízek és aromák világa. Olyan emberek, akik soha nem bánják a konyhában töltött időt, amíg ki nem tudják érni az elkészített ételek kiegyensúlyozott és harmonikus ízét, és díszítik annak vizuális oldalát.

Reméljük, hogy Erik sikere motivációt jelent a többi hallgató számára is. Kívánjuk Eriknek és az egész junior csapatnak a főzés iránti szenvedélyét, a kézművesség szeretetét, és az őszinte felkészülést egy luxemburgi külföldi zsűri is értékelni fogja.