Hogyan lehet fogyni »Étel» Egyél ételt és ne vegyszereket

Egyél ételt vegyszereket

Ha lehetséges, inkább a lehető legkevesebb kémiai anyagot tartalmazó ételeket részesítse előnyben. A csomagoláson felismeri. A gyártók kötelesek leírni, hogy milyen anyagból áll a termékük. A hozzáadott anyagok közül sok E. betűvel kezdődik. Ezért népiesen éčkának is hívják. Az Ečka E237, E263, E153 és hasonló feliratok. Adalékoknak is nevezzük őket, ami szlovákul "addíciót", hozzáadott anyagokat jelent.

Most nézzük meg, miért írok róla. Van egy tippem:

Nem, nem akarom démonizálni a kémiát! Számos természetes és ártalmatlan anyagot általában E-valaminek is neveznek. Például a C-vitamint írhatjuk E 300 néven is. Tehát a készítményben található egyes vegyületek lehetnek. Ezenkívül általában tiltják azokat az anyagokat, amelyek károsak. Nálunk nem vásárolhatja meg őket. Vagy olyan kis mennyiségben vannak élelmiszerekben, hogy alkalmanként felhasználják őket nem kellene befolyás.

Példaként vehetjük a népszerű kólát. A cukormentes változat vizet tartalmaz, és a következőket tartalmazza:

  • Színezék: E 150d
  • Édesítőszerek: nátrium-ciklamát, aceszulfám K és aszpartám
  • Sav: foszforsav, természetes aromák, köztük koffein,
  • Savasságszabályozó: nátrium-citrát

Csak finom. A gyártó pedig okosan szinte egyetlen visszhangot sem említ, inkább megnevezéseket. Tehát, ha tudja, hogy az aszpartám = E951, akkor nem tévesztheti meg.

Az Ečkát nemcsak rövidíteni kell, hanem névként is. Tehát még egyszer: ha nem érted, miből áll egy étel, ne egyél.

Vegyük példaként az E120-at

Lehet, hogy kedveled az epres joghurtot. A kompozíció tartalmazza az E120-at is.

  1. Van íze ehhez a hozzáadott anyaghoz? Ha joghurthoz adták, akkor is szeretné megkapni? Talán nem is.
  2. Tehát hadd mondjam el, ez egy általános és hagyományos természetes vörös ételfesték. Talán már kissé felkeltettem az étvágyat. Végül is - ez természetes, ami pedig természetes, végül is kedves. Nem?
  3. Rendben. Add oda magadnak. Mielőtt befejezné az evést, elmondom, hogy ezt a farbiót karminnak hívják, és női nopal férgekből nyerik ki. Szárítás után a rovarokat felforraljuk, és a festéket alumínium-ammónium-szulfáttal kicsapjuk. Még mindig tetszik?

Egyszerűen, ha nem tudja, miből áll egy élelmiszer, a gyártók könnyen visszaélhetnek vele. Keverik azt is, amit valószínűleg önként sem akarna megenni. Persze, szabvány szerint minden valószínűleg biztonságos. Ha van egy csésze néhány hónap alatt, akkor nincs mivel foglalkozni.

De a hozzáadott kémiai összetételű ételek (például a kóla) váratlanul ízletesek és kissé addiktívak (édes íz, koffein). Mivel semmi sem történhet, foszfátokat öntenek egymásba minden nap, akár kétliteres palackban is. Mi van a csontokkal? Mi az a mesterséges édesítőszer, és milyen aggodalmaid vannak a rák kockázatával kapcsolatban, amelyet "a családodban lehet"?

Egyébként van egy olyan termékcsoport, amelyre a címkéket egyáltalán nem írják, és mégis tele vannak velük. Igen, minden házi füstölt kolbász vagy más kolbász tele van káros anyagokkal. Ezért kerüljük őket.

A legegyszerűbben elkerülhető enni a lehető legkevesebb feldolgozott és feldolgozott ételt.

  • Keverjünk össze reggelire zabpelyhet, kevés fahéjat, néhány zúzott diót, és főzzük rövid ideig vízben. Nincs reggelije.
  • Vásároljon kész reggeli gabonakeveréket a boltban, és a cukor mellett zsír és egy csomó vegyszer is tartalmazni fog. Természetesen finomabb lesz. A szemnek is köszönhető.

Ezért, ha alapanyagokat és félkész termékeket vásárol, megoldotta a problémát az élelmiszer-csomagolások olvasásával.

    A cikket írta: Miro Veselý A frissítés dátuma, 2018. július 28

Miro Veselý

A cikk írójáról: Egészséges táplálkozás és fogyás 2004 óta dolgozom. Fokozatosan kiadtam több könyvet a fogyásról. A legfrissebbet Fogyás menünek hívják, és minden szükséges információt tartalmaz a fogyásról, amelyekre az olvasónak szüksége van az eredmények eléréséhez. Azok számára, akik nem akarják megvenni a könyvet, itt van ez a weboldal. Itt minden információt ingyen talál. Cikkekben és könyvekben a klinikai elhízás ismereteire támaszkodom, a WHO ajánlásaira. Folyamatosan konzultálok orvosokkal és gyógytornászokkal, ezért biztonságosnak kell lennie, ha felnőtt és egészséges, csak elhízott ember követi őket. A fogyás előtt azonban tanácsos mindig konzultálni orvosával.