Kiváló reggeli kenhető, amelyből nagyon durván festeni érdemes:)
recept, fotórecept, friss élesztő, tyúktojás, kenetek
Recept
olívaolaj 2 evőkanál • hagyma 350 gramm
Két nagyobb hagymát apróra vágunk, és olívaolajon pirosra sütjük.
Adja hozzá az összetört élesztőkockákat, hagyja őket buborékolni és egy percig oldódni.
Öntsön le tejet, keverje össze és hagyja túlmelegedni.
zsemlemorzsa 2 evőkanál
A serpenyőre szórjuk a vékony keveréket két evőkanál zsemlemorzsával, keverjük össze, hogy közepesen vastag masszát kapjunk.
csirketojás 2 darab • növényi só 1 teáskanál • őrölt pirospaprika 1 teáskanál
Végül keverje össze a felvert tojásokat növényzettel és őrölt paprikával. Röviden főzzük, amíg a keverék el nem veszíti folyékonyságát, de nem túl sokáig, hogy kenhető maradjon, és ne legyen szilárd és száraz.