Miért van szükség vasra terhesség alatt? A vas nagyon fontos anyag a tested számára, nemcsak terhesség alatt.
- Elengedhetetlen a hemoglobin termelés (a vörösvértestjeiben lévő fehérje, amely oxigént szállít más sejtekbe).
- Fontos rész myoglobin (egy fehérje, amely segít oxigént juttatni az izmokba), kollagén (fehérje a csontokban, a porcokban és más kötőszövetekben) és sok enzimek.
- Segít fenntartani egészséges immunrendszer.
A terhesség alatt azonban sokkal többre van szüksége ebből az ásványi anyagból:
- A vér mennyisége a testben az eredeti mennyiség majdnem 50% -ával megnő, így több vasra van szüksége a hemoglobin előállításához.
- Szükség is van rá extra vas a baba és a placenta növekedéséhez, különösen a második és a harmadik trimeszterben.
- Néhány nőnek több vasra van szüksége, mint másoknak, mert a terhességet hiányossággal kezdték.
- A terhesség alatti hosszú távú vashiány koraszüléssel, alacsony csecsemősúlyral és csecsemőhalandósággal jár.
Mennyi vasra van szükségem?
- Terhes nők: 27 milligramm (mg) vas naponta
- Nem terhes nők: napi 18 mg
Nem kell betartania a napi előírt pontos vasadagot. Csak annyit kell tennie, hogy átlagosan megegyezik a heti jövedelmével.
Élelmiszer vasforrások
A terhes nők legfőbb és legmagasabb színvonalú forrása marhahús. (A máj biztosítja a legmagasabb vaskoncentrációt, de káros A-vitamint is tartalmaz, ezért a terhesség alatt a legjobb elkerülni.) Ha vegetáriánus vagy vegán, vasat növényi forrásokban találhat. hüvelyesek, zöldségek és gabonafélék.
Kétféle vas van: nem hem vas, amely megtalálható a növényekben, valamint a húsban, baromfiban és halban, és hem vas kizárólag állati élelmiszerekben tartalmazzák. Ez a fajta vas könnyebben felszívódik a test számára. (Vigyázat! A vas-kiegészítők és kiegészítők nem hem vasat tartalmaznak.) Annak érdekében, hogy elegendő mennyiségben kapjon ebből az anyagból, jó minél több és változatosabb ételt fogyasztani.
A hem-vas általános forrásai
A vörös hús, a baromfi és a hal a legjobb forrása. (A könnyebb tájékozódás érdekében 85 g hús megközelítőleg akkora, mint egy pakli kártya).
- 85 g sovány marhahús: 3,2 mg
- 85 g sovány marhahús bélszín: 3 mg
- 85 g sült pulykahús, sötét hús: 2,0 mg
- 85 g sült pulykamell: 1,4 mg
- 85 g sült csirke, sötét hús: 1,1 mg
- 85 g sertésszűz: 0,8 mg