Kezdje reggelijét szalonnával sült tojással? Egészen a közelmúltig elképzelhetetlen volt, hogy valami hasonló következzen be az orvosoktól és az elhízás tudósaitól.

sült

De az Obesity című nemzetközi magazin közzétette az alabamai szakértők tanulmányát, amely szerint a szalonnás tojás és a bab sült kolbásszal a legegészségesebb reggelire.

Szerintük a reggeli programozza az anyagcserét és dönt a működéséről a nap folyamán. A zsíros étel a nap elején azt jelenti, hogy a test a nap további részében gyorsabban bomlik és emészti meg a zsírokat. Akik pedig reggelente szénhidrátokat engednek maguknak, a nap folyamán programozzák a testet a szénhidrátok lebontására.

"Úgy tűnik, hogy az első étkezésünk egy adott napon az anyagcserét programozza a nap hátralévő részére" - mondta Dr. Martin Young, az Alabamai Egyetem munkatársa.

Elmondása szerint minden tökéletesen rögzíti a régi mondást: "Reggeli, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, és vacsorázzon, mint egy koldus". Aki ezt követi, azt mondják, hogy egészséges teste és szelleme van, és mindenekelőtt nem szenved elhízástól.