Tippek a cikk receptjeihez.
Cikk megosztása
Ez a feltűnő mindennapi zöldség kiváló hatással van a szervezetre. Tudta, hogy a bélproblémák esetén elsősegélyként működik, vagy hogy fogyásra használható?
A sárgarépa, a gyökérzöldségek évek óta bevált hagyományokkal rendelkeznek konyhánkban. Egész évben beszerezhető és kevés ellenszenvvel, ellentétben például a céklával, amelyet sokan nem látnak, amikor emlékeznek az iskolai menzára.
A sárgarépa azonban amellett, hogy jó ízű és száz módon elkészíthető, jó hatással van a szervezetre. Először is, ez egy nagy rostraktár, így megelőzheti a vastagbélrákot. Akkor is be kell vonni a menübe, ha sporttevékenységet folytatunk, mert ez gyorsan ellátja a testet energiával.
Ami a vitamint illeti, A, C és B vitamint tartalmaz. Az ásványi anyagok közül kalciumot, vasat, káliumot vagy nátriumot tartalmaz.
A diéta részeként különösen azoknak kell bekerülniük az étrendbe, akiknek csökkenteniük kell a vér koleszterinszintjét. Ideális esetben jobb sárgarépát főzni vagy főzni, bár ezek elveszítik a C-vitamin egy részét, de az említett feldolgozás több A-vitamint szabadít fel.
Ha a sárgarépa meggyőzte hatásairól, akkor kétféleképpen fogyhat vele. Egyrészt van egy speciális sárgarépa diéta, amely állítólag 5 nap alatt 3-4 kilogrammot fogyhat. Ez abban áll, hogy az említett időpontban az összes elkészítési módszerhez csak sárgarépát eszel, főzve, párolva, nyersen. Ezért inkább alkalmas hirtelen fogyásra, mint hosszú távra, mert egy ilyen egyoldalú étrend mellett a szervezetnek hiányozni fognak más létfontosságú anyagok. Ráadásul a leállítása után fennáll a jo-jo hatás veszélye, ami azt jelenti, hogy egy pillanat alatt visszaveszi, amit elvesztett. Ráadásul ez a diéta nem garantálja, hogy elveszíti a felesleges zsírt.
Ha hosszú ideig szeretne fogyni, de egészséges, nem hirtelen, adjon hozzá legalább 400 g sárgarépát az étrendjéhez. Például segíthet a fogyásban:
Sárgarépa diétás leves
A sárgarépa diétás leveshez szüksége lesz: 4 sárgarépa, 2 közepes burgonya, bors, só, hagyma. Vágjuk kockákra a sárgarépát és a burgonyát, és kissé sós vízben főzzük meg. addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Ezután mindent összekeverünk, fűszerekkel vagy sóval ízesítjük és hagymával díszítjük.
Répalé
A sárgarépaléhez szüksége van: 400 g sárgarépa, egy alma, egy evőkanál citromlé. Vágja le az összetevőket, tegye egy facsaróba és gyümölcslébe, majd ízesítse citromlével. Öntsük egy csészébe és azonnal tálaljuk.
A sárgarépát céklával vagy ananásszal is jól érti.
Ne feledje ezt a receptet a hasmenéses betegségek esetén.
Diétás sárgarépaleves
Csak ártalmatlan nitrátmentes sárgarépából készülünk.
1/4 kg megtisztított sárgarépa (akár 100 g = 10 dkg is elegendő). Az apróra vágott sárgarépát puhán főzzük 1 liter vízben körülbelül másfél órán át. Keverje össze a főtt sárgarépát és szűrje át egy szitán. Töltsön fel forralt vizet, hogy 1/2 liter sárgarépalevest kapjon.