Az emberek egészsége és táplálkozása című egyedi kiadvány a könyvesboltok polcaira került. A több mint ezer oldalas színes színű kiadvány több mint harminc legjobb cseh és szlovák köztársaságbeli szakértő munkájának eredménye, szerzője: Ján Keresteš senior.

egészség

"A könyv nemcsak Szlovákiában, hanem az Európai Unióban is egyedülálló. Számos szakmai publikáció létezik, amelyek nagyon szakszerűen és olyan módon íródnak, amely az orvostudomány, a táplálkozás vagy a egészség "- magyarázta az egyik tag. a szerző csapata, Ján Keresteš Jr.

Szerinte Szlovákiában még nem jelent meg hasonló terjedelmű kiadvány. Az Emberi egészség és táplálkozás című könyv univerzális értelemben foglalkozik a kérdéssel, és összefoglalja a gyakorlatból, a kísérleti tudományból származó ismereteket, a mezőgazdaságtól kezdve, az orvostudomány és a genetikai kutatás területén.

"Ez olyan, mint az egészséges táplálkozás enciklopédiája. Megmutatja, hogy milyen legyen az állam táplálkozási politikája és hogyan kell irányítani. Egészségtudomány és orvostudomány" - tette hozzá Keresteš, hozzátéve, hogy fontolóra veszik az A könyv.

Az Emberi egészség és táplálkozás című kiadvány ünnepélyesen indult november 8-án, kedden a pozsonyi Szlovák Műszaki Egyetem Vegyi és Élelmiszeripari Karának könyvtárában. A keresztapák Peter Labaš, a pozsonyi Comenius Egyetem Orvostudományi Karának dékánja és Ján Šajbidor, a Pozsonyi Szlovák Műszaki Egyetem Kémiai és Élelmiszertechnológiai Karának dékánja voltak.

A szerzői csoport vezetője, Ján Keresteš senior, a nyitrai Mezőgazdasági Egyetemen végzett, szakmai publikációk, szabványok, szabadalmak és könyvcímek szerzője. Tevékenységével és szakértelmével jelentősen hozzájárult a mezőgazdaság és a tejipar megőrzéséhez a 20. század második felében. Ő birtokolja a Szellemi Tulajdon Világszervezetének aranyérmét is.

A kiadvány ára: 39,00 €.