Emilia Romagna

Munka - városnézés

Munka - városnéző kirándulás, különösen a mezőgazdaság, az élelmiszer - és éttermi szolgáltatások szakemberei számára.

munka

Tudod, mi a közös bennük LAMBRUSCO, BALSAMIC ecet, NOCINO Diólikőr, PARMESAN, PROSCIUTTO, EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ? Ezek mind az Emilia Romagna környéki hagyományos helyi gazdák helyi termékei, más néven Élelmiszer- és Borvölgynek. Kényeztesse ízlelőbimbóit a legjobbakkal az itt töltött néhány nap alatt.

1. nap - BOLOGNA-MODENA

Reggel érkezés, transzfer Modenába, Luciano Pavarotti szülőhelyére. Túra a történelmi városban (székesegyház - Duomo San Geminiano, a 12. századtól, magában foglalja a ferde 88 méter magas Torre Ghirlandina tornyot, a Szent Ferenc-székesegyházat, a Piazza Grande-t stb.). Modena egyben a leghíresebb autómárkák gyárai is: Ferrari, De Tomaso, Lamborghini, Pagani és Maserati. Szállás, vacsora.

2. nap - PARMA

Egynapos kirándulás - Parma, a pármai sonkáról és parmezánról híres város, az ínyenc fővárosának is nevezik. Tökéletes román építészet középpontjában a Dóm: a híres kupola és a keresztelőkápolna, nyolcszög alakú. Városnézés és műemlékek. Ebéd egy hagyományos étteremben. Látogatás a tanyán, túra a prosciutto és a pármai sonka előállításához és kóstolása. Vissza a szállodába.

3. nap - CASTELVETRO

Kulináris nap - túra a gazdaságban és a tejüzemben az olasz sajt királyának - parmiggian vagy a miénk után - parmezán előállításával. Ízlelés. Kirándulás Castelvetro városába, látogatás a Reneszánsz Ruházat Múzeumába. Főzés osztály - készítsen ebédet helyi termékekből egy olasz szakács mellett. Délutáni látogatás a balzsamecet gyártónál kóstolással egybekötve. Vissza a szállodába.

4. nap - BOLOGNA

Városnézés - Európa legrégebbi egyetemével (1088). A leghíresebb tudósok ott tanultak - Dante Alighieri, Petrarca, Rotterdami Erasmus, Copernicus és Thomas Becket. Középkori utca elrendezés sok árkáddal, templommal és palotával és két híres ferde toronnyal (UNESCO). A reneszánsz kincsek és a békés utcai élet városa. Kupola, gyönyörű, boltívekkel, oszlopokkal és domborművekkel teli homlokzattal, Castello Estense - téglából épített várárokkal, tornyokkal és ütőkkel ellátott középkori vár. Szabad idő vásárlásra. A mortadelly kóstolóhoz kapcsolódó ebéd. Transzfer a repülőtérre, délutáni indulás.