Feladva: 2011.12.21
Kategória: Egészségügy
BRATISLAVA, december 21. (WEBNOVINY) - Bár a legtöbb szlovák karácsonyi asztal tele van egészségtelen ételekkel, a szakértők szerint elegendő kissé megváltoztatni a hagyományokat, és lehet egészségesen táplálkozni és eleget kapni.
"A hagyományos ételeket természetesen nehezebb megemészteni magasabb energiatartalommal. Legyen szó akár sült pontyról, felesleges édességről vagy zsíros füstölt húsról. Mindenkinek meg kell mondania saját maga számára, hogy hűek akarnak-e maradni ezekhez a hagyományokhoz, vagy hajlandóak-e egy kicsit változtatni rajtuk és könnyebb ételeket készíteni. - mondta Peter Minarik egészségügyi táplálkozási szakértő.
"A hagyományos szenteste vacsora káposztából, sült halból, burgonyasalátából és édességekből áll. A halakat egészséges húsnak tekintik, főleg a vadakat, mert a mesterséges halakat gyakran minden egészségtelen dolog megkövezi, ami a húsuk minőségében is megmutatkozik. " fejtette ki a feje III. a kassai L. Pasteur Egyetemi Kórház belső klinikája és az LF UPJЉ Daniel Pella.
A majonéz helyettesíthető fehér joghurttal
Sütés helyett a Minarik azt tanácsolja, hogy készítsen halat a természethez, például a világ egyik legegészségesebb halát - a lazacot, vagy egy nagyon népszerű szangliat.
"A káposzta nem ócska étel, hacsak nem teszünk túlzásba sok füstölt hússal és zsíros kolbásszal. A burgonyasalátával és az édességgel rosszabb, de még ezekkel is megtalálhatja az arany középutat. " - mondta Pella. A burgonyasaláta majonéz nélkül elkészíthető, vagy fehér joghurttal helyettesíthető. Édességeknél Pella azt tanácsolja, hogy a margarint és a fehér cukrot cseréljék vajra, túróra, gyümölcsre és magas kakaótartalmú csokoládéra. "Minél többféle süteményt készítünk, annál többet eszünk. Meg kell jegyezni, hogy ha tízféle süteményt süt, és mindegyikből két darabot megkóstol, akkor 20 darab péksütit evett. "
A gyaloglás és a szabadidősport fontosabb
"Azok számára, akik fogyni próbálnak, és a karácsonyi ünnepek megzavarhatják erőfeszítéseiket, csak néhány darab kenyeret kell enniük, majd például kiegészíteni gyümölcsökkel vagy nem hagyományos könnyű ételekkel, amelyek zsírtalanított túrókból készülnek." - mondta Minarik, aki azt is tanácsolja az édesség kedvelőinek, hogy készítsenek például egy "zsírmentes drágát". Vaníliás cukorral kevert zsírtalanított túró, gyümölcsökkel vagy reszelt dióval díszítve.
Mindkét szakértő egyetért abban, hogy a szabadidősport vagy a természetjárás még fontosabb az ünnepek alatt, mint valaha. "Ha barátai vagy családja látogat meg, menjen a természetbe, beszéljen és cseréljen tapasztalatokat a fizikai aktivitás során. " - tette hozzá Minarik.
A kassai L. Pasteur Egyetemi Kórház legtöbb ambulanciája folyamatosan, vagyis az ünnepek alatt is működik. Bármely nehézség esetén a betegek bármikor igénybe vehetik sebészeink, traumatológiai sebészeink, belgyógyászunk és más szakorvosok segítségét. Kattints a linkre "Olvass tovább" kék csíkban.
Feladva: 2011.12.16
Kategória: Történet
Szerző: Miroslav SAMBOR
František Veles városi rendőrnek erős akarat, barátnője, Mária és közvetlen családja segített
Feladva: 2011.12.15
Kategória: Fertőzések
Szerző: MUDr. Juraj Bernát
2011. november 18-án és 19-én a IX. Szlovák Elhízás Napok, amelyet a Szlovák Orvostársaság, a Szlovák Diabetológiai Társaság elhízási szekciója szervezett, a Szlovák Pneumológiai és Ftiziológiai Társaság alvásgyógyászati szekciójával és a Szlovák Hepatológiai Társasággal együttműködve. A rendezvény fő témái a táplálkozási hírek voltak, a fizikai aktivitás az anyagcsere-betegségek megelőzésében és kezelésében, az új műtéti eljárások az elhízás kezelésében, a májbetegségek az elhízásban, az alvási apnoe és az elhízás és mások. A két napon keresztül tartott több mint 50 előadás között két előadást tartottunk a blokk olvasói számára az elhízás májbetegségéről.
Hipolipidémiás kezelés alkoholmentes máj steatosisban (NAFLD) szenvedő betegeknél
Az előadás elején doc. MUDr. Peter Jarčuška, CSc. (I. IK LF UPJЉ és UNLP Košice) kóros-anatómiai eredményeket mutattak ki a normál, beragadt és cirrhotikus májszövetben, hangsúlyozva a betegség HCC-ig terjedő lehetőségét. A NAFLD kezelés célja a betegség biokémiai aktivitásának csökkentése, a zsír felhalmozódásának csökkentése a májban és a fibrogenezis befolyásolása (regresszió, esetleg a progresszió megállítása vagy lassítása). Számos kezelési stratégia létezik, az egyik a hiperlipidémia hatása, amely gyakori tünet a NAFLD-ben szenvedő betegeknél. Az előadó röviden odafigyelt a hepatológiai tanulmányok nem mindig teljesen optimális tervezésére. Ezek véleménye szerint rövid időtartamúak, pl. A NAFLD évek óta évtizedek óta fejlődik, ezért tanulmányokat kell megtervezni és lefolytatni. A máj fibrogenezisének felmérése gyakran helytelen, mert nemcsak a regresszió, hanem a hosszú távú stabilizáció is kiváló eredmény, mivel a betegek ezután nem lépnek májcirrhosissá. Ezenkívül a kis betegszám és a multicentrikus vizsgálatokból származó adatok hiánya bizonyos mértékig rontja az eredmények bizonyítékokon alapuló értelmezését.