A fagylaltot gyermekkorunk óta élvezzük. Emlékszel még azokra az időkre, amikor csak hagyományos orosz fagylalt volt az üzletekben? Ma már valóban találkozhatunk a világ találmányának fagylaltjával, és nem kell csak a sarokban vásárolnunk. Készíthet egy nem hagyományosat is otthon.
Ez a házi szorbet elvarázsolja az ízét, de gyermekek számára csak egy hozzávaló nélkül lesz alkalmas. Csak néhány percre és néhány alapanyagra van szüksége az elkészítéshez. Az eredmény nem írható le szavakkal. Csak meg kell kóstolni.
Szükségünk lesz:
500 gramm eper
1 evőkanál rum vagy vodka
Megközelítés:
Először alaposan megtisztítjuk az epret. Vegye ki a stoppert, és dobja be a turmixgépbe. Sima zabkása lesz. Az epret szitán szitáljuk, hogy a kis magokat eltávolítsuk. De ezt a lépést is kihagyhatjuk. Egy tálban keverje össze a mézet, az alkoholt és az egyik citrom levét. Keverje össze ezt a keveréket eperpürével, és öntse a kapott sorbetet egy edénybe. Hagyja körülbelül 3 órán át fagyni a fagyasztóban, és fél óránként keverje a keveréket a jó állag elérése érdekében. A szorbett mentával díszíthető és poharakban tálalható. Jó étvágyat.