A sárgarépa tele van antioxidánsokkal és rostokkal, minimálisan tartalmaz zsírokat és cukrokat.

miért

A sárgarépa jó B-vitamin-, valamint C- és E-vitamin-forrás. Minden ásványi anyag és nyomelem jelen van.

A sárgarépa védi a szemet.

A sárgarépa az ételek közé tartozik leggazdagabb provitaminban, ami kiváló gyógyszert jelent az emberi egészség számára.

A sárgarépa nagy előnye, hogy egész évben elérhető, ára elfogadható.

A sárgarépa kis, de viszonylag jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz (1,03%), a burgonyának kb. A felét.

A sárgarépa gazdag vitaminokban, beleértve a béta-karotint is, amely segíti a napozást.
A sárgarépa rendszeres fogyasztása jelentős hatással van az egészségre és a fogyásra.

A sárgarépa a leggyakrabban fogyasztott gyökérzöldség.

A sárgarépa bármilyen állapotban finom. Nem hiányozhat egyetlen zöldséglevesből sem, és ideális hús alapjaként és szószok készítéséhez is.

A nyers sárgarépa fogyasztása csökkenti a koleszterint, A sárgarépalé segít a migrén, a fertőző betegségek, a reuma és a bőrbetegségek kezelésében.

A sárgarépa javítja az emésztést és segíti a rendszeres ürítést, kiváló gyógymód a székrekedés ellen.

A sárgarépában elhanyagolható mennyiségben találhatók zsírok, csak 0,19%.

A szénhidrátok 7,14 tömeg% sárgarépát tesznek ki.

Mi a sárgarépa hatása az egészségre, amelyre az egészségügyi problémák emésztik fel?.

§ Véd a szabad gyökök ellen, és szó szerint kiűzi a szervezetből a mérgező anyagokat.

§ Megszünteti a rákos sejtek növekedését - a rák megelőzése.

§ Erősíti a szív- és érrendszert - a szív- és érrendszeri betegségek (szívroham, stroke, szívkoszorúér-betegség) megelőzése

§ Csökkenti a magas koleszterinszintet

§ Segít a bőrbetegségekben

§ Biztosítja a csontok és a fogak erejét

§ Feszessé teszi a bőrt - öregedésgátló

A sárgarépából származó anyagok óriási hasznot jelentenek az emberi egészség számára.

§ Karotinoidok, amelyek közül a legfontosabb a béta-karotin, amely a szervezetben A-vitaminná alakul. 100 gramm sárgarépa (kb. Egy közepes méretű sárgarépa) elegendő béta-karotinnal látja el a testet a mennyiségének majdnem háromszorosának előállításához. A-vitamin, amelyre egy felnőttnek szüksége van. A karotinoidok elengedhetetlenek a retina megfelelő működéséhez, különösen éjszaka vagy gyenge fény esetén. Segítenek a bőr és a nyálkahártyák jó állapotának megőrzésében is.

§ Növényi rost. A sárgarépa körülbelül 3% -ot tartalmaz, és nagy része pektin formájában fordul elő. Segít a széklet mozgásának szabályozásában és megnyugtatja a bél nyálkahártyáját.

Illóolaj - a bélparaziták ellen hat.

Hogyan készítsük el a sárgarépát a fogyáshoz és az étkezéshez.

§ Nyers - egészben vagy reszelt salátákban, citromlével ízesítve.

§ Főtt - a burgonya jól passzol a sárgarépához, és más zöldségeket is hozzá lehet tenni. Főzés után édesebb és megtartja a béta-karotin tartalmat.

§ Juice - a sárgarépalé frissítő, ízletes és tápláló ital. Alma- vagy citromlével jól kombinálható.

A sárgarépa-étrendnek csak rövid távú étrendnek kell lennie fogyáskor.

§ Viszonylag szigorú étrend, ezért nem illik 4 napnál tovább gyakorolni.

§ A sárgarépa minden szükséges vitamint tartalmaz, amely elősegíti a fogyást, segít a test általános méregtelenítésében és számos más előnye van.

§ A sárgarépa fogyasztása pozitív hatással van a látásra, segít leküzdeni a fáradtságot és az álmosságot.

§ A sárgarépa-étrend 3,5 kilogrammos fogyást ígér 4 nap alatt. Az étrend szinte kizárólag sárgarépából áll, ezért nem kívánatos ezt a diétát sokáig gyakorolni.

§ A sárgarépa főtt vagy nyers.

A sárgarépa diéta menüje egyszerű.

A diéta során kizárólag különféle módon elkészített sárgarépával táplálkozik.

Reggeli: egy csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.

Ebéd: csésze friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépa saláta + joghurt és teljes kiőrlésű zsemle.

Vacsora: egy pohár friss sárgarépalé, reszelt sárgarépa és sárgarépasaláta.

A diéta utolsó napján megkóstolhatja magát egy adag burgonyával és egy szelet kenyérrel. Nem szabad megfeledkeznie arról, hogy minden nap elegendő folyadékot (vizet vagy sárgarépalevet) kell bevinnie a kiszáradás elkerülése és a testnedvek egyensúlyának megzavarása érdekében.

A sárgarépa étrend előnyei

A kizárólag sárgarépa fogyasztásával történő fogyás vitathatatlan pozitívuma a viszonylag gyors fogyás és elegendő vitaminellátás.

A sárgarépa étrend hátrányai

Nem túl kellemes tény, hogy az ételbevitelt csak egy fajra korlátozza - a sárgarépára. Lehet, hogy nem okoz lehetséges gyomorpanaszokat, nagy éhségérzetet. A veszély a jo-jo hatás.

Sárgarépa-fokhagyma kenés

Nyersanyagok

  • 1 kg sárgarépa
  • fokhagyma ízlés szerint
  • zúzott rasca
  • édes pirospaprika
  • csípős pirospaprika
  • ecet
  • olaj
  • só
  • csipetnyi növényzet

Megközelítés

A sárgarépát megtisztítjuk, kerekekre vágjuk, és egy csipet vegetával vízben puhán megfőzzük. Öntsük össze és keverjük össze olajjal, ecettel, zúzott fokhagymával, rascával, édes és csípős paprikával és sóval.