Ha szereti az epret vagy fel akarja színesíteni az ünnepi asztalát, receptet kínálunk eperrel és sült mandulaszeletekkel díszített egyszerű süteményhez.

podravka

Hozzávalók

Tészta

  • 80 g őrölt mandula
  • 175 g durva liszt
  • 35 g porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 teáskanál citromlé
  • 125 g vaj
  • 1 tojás
  • 125 g eperlekvár
  • 1 Dolcela puding vanília bourbon prémium
  • 50 g cukor
  • 300 ml tej
  • 200 ml tejszínhab

Díszítésre

  • tejszínhab
  • 3-4 friss eper
  • 2 evőkanál mandulaszelet

Készítmény

  1. Az őrölt mandulához lisztet, por- és vaníliás cukrot, citromlevet, vajat adunk, és elektromos keverővel összekeverjük. Adja hozzá a tojásokat, alaposan keverje össze és hagyja állni 30 percig.
  2. Húzza ki a tésztát, és tegye egy kikent és liszttel bevont tepsibe (30 x 10 cm). 15-20 percig sütjük 200 ° C-on.
  3. Hagyja kihűlni a megsült tésztát, és szórja meg eperlekvárral.
  4. Keverje össze a Dolcela pudingport cukorral és 50 ml tejjel. A maradék tejet a tejszínnel együtt felforraljuk, hozzáadjuk az összekevert pudingport és állandó keverés mellett 1-2 percig főzzük. Öntsük a megfőtt pudingot az eperlekvárra, és hagyjuk kihűlni.
  5. Tálalás előtt friss eperrel, tejszínhabbal és sült mandulaszeletekkel díszítjük.

Egy kis titok: Díszíthetjük a tortát különféle szezonális gyümölcsökkel.

Táplálkozási értékek

energia érték
264 kcal/1104 kJ
100 g termékre Forrás: Podravka d.d.

Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg

Kövess minket

  • Facebook
  • Youtube
  • LinkedIn

A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.