- Helyes testtömeg fenntartása, BMI = 20 - 26 BMI = súly (kg)/magasság (m 2)
- Növényi eredetű fehérjék (gabonafélék, hüvelyesek) fogadása
- Korlátozza a zsírbevitelt
- Korlátozza a koleszterin bevitelét
- Korlátozza a nem megfelelő (egyszerű) cukrok (édességek, finomított cukor) bevitelét
- Komplex szénhidrátok (gabonafélék, burgonya, rizs) fogadása
- Növelje a rostbevitelt (gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék)
- Fogyasszon elegendő vitamint és ásványi anyagot:
- vas: hús, leveles zöldségek (főleg nők)
- kalcium: tej és tejtermékek
- C-vitamin: ribizli, citrusfélék, paprika, savanyú káposzta
- E-vitamin: teljes kiőrlésű gabona, napraforgómag, mandula és mások
- A tengeri só helyettesítésére korlátozza az étkezési só (NaCl) bevitelét
- Korlátozza az alkoholfogyasztást, ne dohányozzon
- Az ételbevitel gyakorisága rendkívül fontos: legalább napi 3-5 alkalommal
- A napi energiafogyasztást a nap folyamán ossza meg megfelelően:
- reggeli - 25%
- tizedik - 10%
- ebéd - 30%
- ólom - 10%
- vacsora - 25%, vacsora legkésőbb 2-3 órával lefekvés előtt
