Kiválasztottuk a hét legegészségesebbet az Ön számára, amelyeket feltétlenül vegyen fel a menüjébe. Köszönetet mond az ereknek, az agynak, de a prosztatának is.

északi-sarki

Eredet: latin Amerika

Ajánlott napi adag: 1 evőkanál

Amit tartalmaznak? Még egy evőkanál chia mag is csaknem 5 gramm rostot tartalmaz. Ezenkívül ezek az omega-3 zsírsavak leggazdagabb növényi forrásai, kiváló fehérjeforrások vagy antioxidánsok. Nem hagyhatjuk figyelmen kívül az ásványi anyagok, például a vas, a kalcium, a magnézium és a cink számtalan bőségét.

Hatások: A feltűnő spanyol zsályamagok az elmúlt években táplálkozási sikert arattak. Ezeknek a magoknak a jótékony hatásait már az ókori aztékok ismerték, akik pénznemként is használták őket.

Segítenek a fogyásban, hozzájárulnak az ízületi fájdalmak csökkentéséhez, energiát szolgáltatnak, csökkentik a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A chia magok képesek felszívni a vizet, ha térfogatukat akár 11-szeresére növelik. Ily módon hidratálják a testet a fizikailag megterhelő tevékenységek során.

Eredet: Európa

Ajánlott napi adag: max. 4 evőkanál

Ami tartalmaz? A mák rostot, kalciumot, fehérjét, vasat, cinket, mangánt, magnéziumot, foszfort, szelént, káliumot vagy omega-3 és omega-6 savakat tartalmaz. Ezenkívül B, C, E vitaminok, pantoténsav és folsav találhatók a fekete magokban.

Hatások: Amellett, hogy nagyon finom, nagyon egészséges is. Az ókori sportolók már erő és vitalitás forrásaként fogyasztották. Még kétszer annyi kalciumot tartalmaz, mint a tej, így kiválóan alkalmas a csontritkulás megelőzésére. De vigyázz, a ma nagyon népszerű olajban szinte nincs kalcium! A pipacs a vastagbelet is tisztítja és javítja az alvást. Termesztése sok országban tilos, mert az ópiumot és a morfiumot mákfejekből nyerik. Ezért óvakodjon a morfin túladagolásától.

szezámmag

Eredet: Afrika

Ajánlott napi adag: 3-5 teáskanál

Amit tartalmaznak? A szezámmag elrejti a mangánt, a rézet, a kalciumot, a vasat, a foszfort, a magnéziumot, valamint a rostot és a B-vitamint.

Hatások: A magokban található anyagok csökkentik a koleszterinszintet, a vérnyomást és megvédik a májat a károsodástól. A magas cinktartalom javítja a szexuális funkciókat és növeli a spermiumtermelést és a tesztoszteronszintet a férfiaknál.

Napraforgómag

Eredet: Mexikó, Peru

Ajánlott napi adag: 4-5 teáskanál

Amit tartalmaznak? A gyönyörű sárga növény magjai kiváló E-vitamin, fitoszterolok, magnézium és szelén forrása.

Hatásai: Az E-vitamin erős antioxidáns, amely elpusztítja a szabad gyököket és védi az agyat vagy a sejtmembránokat. A fitoszterolok viszont csökkentik a koleszterinszintet, növelik a szervezet védekező képességét és védenek bizonyos típusú rákok ellen. A magvakba rejtett magnézium viszont enyhíti a fejfájást, csökkenti a vérnyomást és jótékonyan hat a szív- és érrendszeri betegségek ellen.

Tökmagok

Eredet: Észak Amerika

Ajánlott napi adag: 3 - 5 pol. kanalak

Amit tartalmaznak? A tökmag fehérjében, cinkben, magnéziumban, szelénben, B-vitaminban vagy pantoténsavban gazdag

Hatások: A tökmag lúgos étel. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően kiváló segítséget nyújtanak a szervezet megsavanyításához. A tökmag természetes antidepresszáns. Tartalmazzák a triptofán aminosavat, amely jelentősen befolyásolja a szerotonin - a boldogság hormonjának - szintjét. A magok pozitív hatással vannak a hangulatunkra, és még a depresszió ellen is képesek küzdeni. Az álmatlanságra is hatnak, összetételük pedig a parazitákkal küzd. A Baba receptek különösen a galandférgek ellen ajánlják őket, és a prosztata egészségére gyakorolt ​​jótékony hatásuk is jelentős.

Kendermag

Eredet: Közép-Ázsia

Ajánlott napi adag: 1 teáskanál

Amit tartalmaznak? A kannabiszmag mind a 20 aminosavat tartalmazza, köztük 9 esszenciális aminosavat, amelyeket testünk nem képes előállítani, és amelyek rendkívül fontosak. A magokban tiszta fehérjeforrást is talál.

Hatások: A sevillai egyetem kutatói azt találták a magokban lévő magas zsírsav-arány csökkenteni tudta a vér koleszterinszintjét és az artériák falának zsírbevonatát - érelmeszesedés. Ezenkívül védenek más szívbetegségektől is. A kannabiszmagok összetétele támogatja az immunrendszert és segíti a sebek gyógyulását.

Lenmagot

Eredet: Egyiptom

Ajánlott napi adag: 1-2 teáskanál

Amit tartalmaznak? Egy teáskanál lenmag 1,8 gramm omega-3 zsírsavat, különösen alfa-linolénsavat tartalmaz. A mag szintén kiváló rostforrás, E-vitamin és lignán.

Hatások: A 8. században Nagy Károly, a Frank Birodalom legfontosabb uralkodója olyan mértékben hitt a lenmag erejében, hogy elfogadta a fogyasztásukat megkövetelő törvényt.

Szuperélelmiszernek nevezik, különösen bizonyított rákellenes hatása miatt. Az Amerikai Rákkutató Intézet kutatása szerint a lenmagban az omega-3 zsírok és lignánok magas szintje erősíti a látást és megvédi a testet bizonyos rákoktól, beleértve a petefészek-, prosztata-, tüdő- és emlőrákot is. Ezenkívül csökkentik a rossz LTL koleszterinszintet, csökkentik a stroke-ot, a szívrohamot és a cukorbetegséget, valamint elnyomják az étvágyat, ezáltal elősegítve a fogyást. Emellett pótolhatják a bélproblémákat, például székrekedést, és megszabadítják a beleket a káros anyagoktól.