Akiste, mindannyian tapasztalhattunk már kellemetlen megnyilvánulásokat az ún A "hasi influenza" egy fertőzött emberrel való érintkezés útján szerzett fertőzés, amely megtámadja az emésztőrendszert, és hányásban, hasmenésben, hasi fájdalomban, émelygésben és egyéb tünetekben jelentkezik. Ilyen tünetek esetén az orvos általában azonnal megkérdezi, hogy mit ettél utoljára. Ennek célja annak kiderítése, hogy élelmiszer-eredetű fertőzés-e vagy sem.

influenza

E két alapvető ok megkülönböztetése gyakorlati okokból is fontos - a terápia érdekében, valamint a más emberekkel való érintkezés útján történő további fertőzések megelőzése vagy a romlott ételek fogyasztásának megakadályozása érdekében. Alternatív megoldásként, ha kártérítést igényel, ha a nyilvános helyen felszolgált ételek vagy folyadékok megsérültek. A differenciálás azonban nem mindig lehetséges, és az okot gyakran nem határozzák meg.

Vírusos gasztroenteritis

A gyomor-bélgyulladást okozó vírusok különbözőek, de általában ezek a betegségek meglehetősen fertőzőek, ezért gyorsan terjednek. Megfertőződhet egy beteg emberrel való érintkezéssel vagy olyan felületekkel, amelyek érintkeztek a kiválasztódásával - hányással, nyállal vagy székletzel. Az élelmiszerek és a folyadékok is szennyeződhetnek vírusokkal. Egy személy a tünetek kezdete óta terjeszti maga körül a fertőzést, de ez a helyzet enyhülése után néhány nappal is megtörténhet. A vírusos gasztroenteritis tünetei a következők:

  • vizes hasmenés, ha vérrel keveredik, súlyosabb fertőzés
  • étvágytalanság
  • hányinger vagy hányás
  • hasfájás
  • gyengeség
  • néha láz
  • fejfájás vagy szédülés és szédülés

A vírusos gasztroenteritisre általában nem adnak specifikus gyógyszereket, a kezelés a betegség tüneteinek enyhítésére szolgál. Óvakodjon a kiszáradástól, vagyis a túlzott folyadékvesztéstől, különösen gyermekeknél és időseknél. A leggyorsabban kiszáradnak.

Ezért a leggyakoribb terápia a pihenés, a folyadékok beadása - nagyon fokozatosan, kezdetben csak kanálonként 5 percenként, később lehetőség van a mennyiségek növelésére. Rehidratációs megoldások kaphatók a gyógyszertárban, amelyek felhasználhatók a test hidratálására és az ásványi anyagok feltöltésére, amelyeket hányás vagy hasmenés miatt veszít el. 8 óra elteltével, ha a beteg tolerálja a folyadékot, fokozatosan be lehet vonni a könnyű étrendbe, mellőzve a zsírokat, tejet, fűszereket, gyümölcsöket, és például főtt burgonyát, rizst, kekszet vagy banánt. Ha ismét jelentkezik a hányás, térjen vissza a rehidrációs oldathoz. Szén ajánlott hasmenés esetén is.

Pozitív jelenség a fertőző gastroenteritisben, hogy gyorsan véget ér, általában 24-48 órán belül. Ha hosszabb ideig tart, akkor általában táplálkozási hibák és az ajánlott rend be nem tartása okozza.

Ha a beteg állapota a diéta ellenére sem javul, de romlik, akkor orvoshoz kell fordulni. Különös figyelmet kell fordítani a kisgyermekekre, akik gyorsan kiszáradhatnak és infúziós terápiát igényelhetnek.

Ételmérgezés

Ez nem jelenti mérgezést Snehulienkin almájának értelmében, amelyet méreggel impregnáltak - ezek a mérgezések külön cikket érdemelnek. Olyan helyzetről beszélünk, amikor az élelmiszer nem megfelelő baktériumok vagy az általuk termelt méreganyagok túlszaporodása miatt romlik. Ez történik az élelmiszerek nem megfelelő tárolása és kezelése, valamint nem megfelelő hőkezelés esetén. Tipikus betegség a szalmonellózis.

Az elrontott étel elfogyasztása után jelentkező tünetek gyakran hasonlítanak a vírusos gastroenteritisre. Míg azonban általában 1-3 nap múlva alakul ki, az ételmérgezés tünetei általában nem sokkal étkezés után, általában 6 órán belül jelentkeznek. Ugyanakkor hányinger, hasmenés, hányás, hasi fájdalom vagy láz is előfordul. A beteg egy napon belül felépül, de egyes esetek több napot is igénybe vehetnek.

Az ételmérgezés gyanúja különösen akkor indokolt, ha más, ugyanezt fogyasztó embereknek ugyanazok a tüneteik vannak. A gyanús ételek gyakran különféle majonézes saláták, baromfi, tojás, tenger gyümölcsei, tejtermékek és hasonlók. Ha csak neked és senkinek, aki ugyanazokat a tüneteket ette, akkor valószínűleg vírusos gasztroenteritis vagy más ok.

Az ételbetegségek megelőzése alapos higiénia az élelmiszerek kezelésében és megfelelő hőmérsékleten történő megfelelő tárolásában. Az előkészítés során nem érdemes lebecsülni a hőkezelés idejét és hőmérsékletét. Ne felejtse el alaposan megmosni az összes felületet, amely veszélyes ételekkel érintkezett.

Mikor kell orvoshoz fordulni?

  • Ha vér jelenik meg a hányásban vagy a székletben. A fekete széklet emésztett vért is jelenthet - de ha már megette a faszenet, a fekete székletet is okozhatja.
  • Ha a beteg nem képes 24 órán belül folyadékot tartani
  • A kiszáradásban
  • 40 Celsius fok feletti lázzal

A kiszáradás tünetei:

  • száraz bőr és nyálkahártya, csökkent nyál- és könnytermelés
  • szomjúság
  • csökkent vizeletmennyiség és sötétebb sárga vizelet
  • fáradtság, álmosság
  • fejfájás, szédülés, szédülés

Egyéb okok

Például az ismétlődő krónikus hasmenés, amely nem lehet fertőző, de az ételintolerancia, a lisztérzékenység vagy a gyulladásos bélbetegség megnyilvánulása lehet, különös figyelmet igényel. Az is ismert, hogy hasmenés és hasi fájdalom néha előfordul az antibiotikum-kezelés alatt vagy után. Ennek oka a vastagbél bakteriális populációjának megváltozása, amely rendesen megvédi a belet. Ezért megfelelő a probiotikumok alkalmazása az antibiotikum-kezelés alatt és után. Az ilyen hasmenés súlyos eseteiben, amelyet az antibiotikumok szedése után okoznak, orvoshoz kell fordulni és meg kell kezdeni a kezelést.

A hányás és a hasmenés is rendszerint tisztítószerként szolgál, és segít a szervezetnek megszabadulni a káros októl. Fontos megjegyezni, hogy fertőző eredetű rövid távú hasmenés esetén nem célszerű erős hasmenés elleni gyógyszerekkel megállítani a hasmenést. Ezekben az esetekben annak természetellenes leállítása a szennyező anyagok tartós fennmaradását jelentené a szervezetben.