Elgondolkodtál már azon, hogy mit eszel és hogyan befolyásolja az egészségedet? Még akkor is, ha első pillantásra úgy gondolja, hogy valami egészségeset fogyaszt, a testének egyáltalán nem lehet haszna. Elég, ha olyan nem megfelelő ételeket kombinál, amelyekből megfelelő sharapata lesz az emésztőrendszerében.

egészségünket

Ez a hét ételkombináció sok ember étrendjének része, de tudta-e, hogy ha megeszi őket, árt a testének?

Reggel gyakran előfordul, hogy nincs ideje a megfelelő reggelire, ezért szendvicsért nyúl, amely gyors és ízletes alternatíva. Ha azonban van sajtos szendvicsed és megízleled magad egy kávéval, akkor megölöd a sajt összes jó tulajdonságát. A fehér kenyérben található egyszerű szénhidrátok megakadályozzák a kalcium felszívódását, és ha ezen felül kávét is ad, a hatás nulla.

TÍPUS: Ha szereted a nyers szendvicseket, próbáld a fehér kenyeret a teljes kiőrlésű és az instant kávé helyett zöld vagy fehér teával helyettesíteni.

Szereted a bolognai szószos tésztát vagy a lasagnát egy olasz étteremben is? Ebben az esetben ugyanez vonatkozik a húsos burgonyára. A tészta keményítőt tartalmaz, amely a nyálmirigyek hatására egyszerű cukrokká alakul, amelyek benzint és amilázt termelnek. Amikor az egyszerű cukrok húsfehérjével kombinálódnak, veszélyes kémiai keveréket képeznek, amely cukorbetegséghez vagy szív- és érrendszeri betegségekhez is vezethet.

TÍPUS: Jobb, ha a tésztát külön étkezésként fogyasztjuk, és nem a hús mellé. Próbáljon durumbúza tésztát választani, és kombinálja gyógynövénymártásokkal.

A paradicsom és az uborka mindenképpen a saláta kedvenc része. A legújabb kutatások azonban azt mutatták, hogy e két étel kombinációja megzavarhatja a szervezet biokémiai folyamatait. Ez oda vezethet, hogy a szervezet nem képes megfelelően megemészteni a mindkét ételben található vitaminokat.

TÍPUS: Kényeztesse magát külön paradicsommal és uborkával. Egy nap készítsen paradicsomos salátát, másnap uborkával.

Te is megbánás nélkül reggelizel egy banános turmixot, mert szerinted ez a legjobb reggeli, amiben elkényeztetheted magad? Ez a kombináció nagyon népszerűvé vált sok ember körében, mivel tápláló és könnyen elkészíthető. Néhány táplálkozási szakember szerint azonban különösen az édes gyümölcsöket külön kell fogyasztani. Hosszabb ideig tartózkodnak a testben, és lassítják az emésztést, különösen más ételekkel kombinálva. Ha a tejről van szó, akkor is jobb, ha egyedül fogyasztjuk.

TÍPUS: Fogyasszon külön banánt a főétkezések között.

A savanyú gyümölcs lassítja az emésztést, különösen reggel. Ezenkívül az ananász tartalmaz bromelaint, egy enzim komplexet, amely tejtermékekkel kombinálva mérgezést okozhat.

TÍPUS: Ananász helyett adjunk hozzá aszalt barackot vagy szilvát a tejtermékekhez.

Ki ne hódolna az életben a jó húsnak, a krumplinak vagy a krumplinak? Ez az ételek népszerű kombinációja, de nagyon nehéz a test számára. A burgonyában található keményítő lúgos emésztőfolyadékot igényel, míg a húsfehérje savas. Ha együtt vannak, egyszerűen beleragadnak a gyomrába, és gyomorégéshez, felfúvódáshoz vagy más emésztési problémákhoz vezethetnek.

TÍPUS: A hús mellé inkább keményítő nélküli zöldségeket, például cukkínit, spárgát, brokkolit, karfiolt vagy zöldbabot részesítsen előnyben.

Amikor elmész barátaiddal, ez gyakran a sör és a dió kedvenc kombinációjával végződik. A magas sótartalmú ételek, például a sózott földimogyoró, önmagában nem egészségtelenek, de kiszáradáshoz vezetnek, növelve annak valószínűségét, hogy több sört iszol, mint eredetileg.

TÍPUS: Alkoholfogyasztáskor tartson egy pohár vizet az asztalon a kiszáradás megelőzése érdekében.